Precalentar horno a 180 gr.

Batir la manteca pomada unos 30 segundos e ir agregando de a poco el azúcar. Luego incorporar los huevos de a uno.

Pisar las bananas e incorporar a la preparación.

Tamizar la harina, el cacao, el polvo de hornear y el bicarbonato. Agregar en tres tandas.

Incorporar con espátula los chips o frutos secos. Si se quiere espolvorear con azúcar.

Llevar a budinera (yo use 27x9) enmantecada y enharinada y luego al horno por 40-50 minutos.