Pan de lino en microondas
Ana Claudia Giraudo @anuchig
Sin harina, ideal para hacerte un sándwich sin consumir pan
Pan de lino en microondas
Sin harina, ideal para hacerte un sándwich sin consumir pan
Paso a paso
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Mezclar el huevo, la leche, el agua, la sal, el aceite y al final la harina de lino (la cantidad que veas necesaria para que quede una pasta)
- 2
Dejar unos minutos que el lino absorba los líquidos y se hidrate, se va a poner más dura la masa, ahí agregar más agua hasta que vuelva a quedar blandita y media chifle..
- 3
Pasar aceite con los dedos en un molde apto microondas, volcar la mezcla y cocinarlo unos 8 min a potencia fuerte.. si querés podes hacerlo en horno regular.. andá controlando la cocción, no es una masa que levante mucho, es muy rica y saciante! A probar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Giraudo le encantará ver cómo quedó.
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