🍌Platanitos rellenos🍌

Es tan sabroso que no puedes evitar comertelos❗😱
Lo mejor de todo es que los puedes rellenar de lo que más te guste❗😜👍
https://youtu.be/txXIcZ_CR5A
🍌Platanitos rellenos🍌
Es tan sabroso que no puedes evitar comertelos❗😱
Lo mejor de todo es que los puedes rellenar de lo que más te guste❗😜👍
https://youtu.be/txXIcZ_CR5A
Paso a paso
- 1
Lavar los plátanos, quitar los rabitos, cortar en 3 partes y poner a cocer así, sin nada, pues para mi gusto quedan bien, ya que el 🍌 en sí es entre dulce y salado.
- 2
Ya que estén bien cocidos, escurrirlos, retirar la cáscara o lo que quede q ella, ya que ésta se desprende sola. Dejar enfriar un poco, agregar la mantequilla, machacar hasta formar un puré. Ya totalmente frío(temperatura ambiente), agregar la canela y la maicena, revolver muy bien y deshacer cualquier grumo(bolita) del mismo 🍌, quedará tan manejable como una masa y no se te pegará en las manos.
- 3
Tomar un poco de ésta "masa", hacer una tortura entre tus manos del tamaño que desees pero no muy delgada. Rellenar con lo que más t guste, el lo personal lo hice con los 3 ingredientes, carne, queso y frijol. Cerrar la tortura sin que se nos salga el relleno, formando croquetas o bolitas, como tú desees.
- 4
Calentar suficiente aceite en una olla pequeña, freír los platanitos por 5 minutos dando vuelta para que se doren parejo.
- 5
Escurrir los platanitos para eliminar el exceso de grasa. Dejar que se enfríen un poco. Lo siguiente es tu decisión, si los quieres con azúcar; prepara el azúcar con una pizca de canela en polvo y pasar los platanitos en ella. Pero si los quieres con crema, no es necesario qu los pases por el azúcar. Y a disfrutar éstas tentaciones❗😍👍
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