Salteado de carne con brócoli, zanahoria, tofu!!
yenit julia tajiri @cook_9712075
es un plato tan simple y cargado de muchas vitaminas como todos sabemos cada vegetal que función tiene para nuestra salud y mi Mamá hasta hoy siempre nos prepara algo así tan fresco para nuestro organismo desde que tengo uso de razón se consume bastante en casa en varios estilo lo importante es comer los vegetales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo evitando en el futuro muchas enfermedades #COCINACONCOOKPAD
Salteado de carne con brócoli, zanahoria, tofu!!
es un plato tan simple y cargado de muchas vitaminas como todos sabemos cada vegetal que función tiene para nuestra salud y mi Mamá hasta hoy siempre nos prepara algo así tan fresco para nuestro organismo desde que tengo uso de razón se consume bastante en casa en varios estilo lo importante es comer los vegetales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo evitando en el futuro muchas enfermedades #COCINACONCOOKPAD
Paso a paso
- 1
Desinfectamos bien el brócoli>>luego marinamos la carne con bastante ajos molidos sal pimienta reservamos>> cortamos el brocóli en forma de arbolito >>cortamos la zanahoria en media luna..
- 2
La carne marinada y reposada cortamos en trozos>> luego cortamos la cebolla en dados y el tofu en cuadraditos luego en una olla freímos la carne en trozos>>
- 3
Cuando la carne este bien blandita agregamos los vegetales y adicionamos el azúcar, salsa soja, salsa ostra aceite de ajónjoli y mezclamos bien por último integramos el tofu y cocinamos por 2 minutos..listo el salteado servimos con arroz blanco y a disfrutar<<
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yenit julia tajiri le encantará ver cómo quedó.
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Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
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