Muffins de dulce de leche y nuez

Ricos para el desayuno, meriendas o integrar la mesa dulce de reuniones, cumpleaños :)
Muffins de dulce de leche y nuez
Ricos para el desayuno, meriendas o integrar la mesa dulce de reuniones, cumpleaños :)
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, leche, manteca derretida, el aceite, el dulce de leche. Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear integrando suavemente hasta obtener una masa apenas unida. Por último las nueces picadas, no tan finas se tienen que notar.
- 2
Por último las nueces picadas gruesas.
- 3
Preparar una muffinera con pirotines. Colocar la preparación en los pirotines. Llevar a horno precalentado a 180º alrededor de 20 minutos (hacer la prueba de introducir el palillo, si sale seco ya están listos).
- 4
Retirar del horno y dejar enfiar.
- 5
Luego lo podemos decorar con azúcar impalpable disuelta con unas gotas de agua, con nueces y copetitos de dulce de leche.
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Ricos con el sabor del dulce de leche y el crocante nutritivo de la nuez.
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