Para la masa : hacer un hueco en la harina, agregar los Huevos, la sal, mientras tanto ir agregando el agua hasta que se haga un bollo y dejar reposar un rato.cuando la masa allá descansado empezar estirar para poder hacer los fideos.

Mientras tanto poner hervir el agua con la sal, para poner los fideos y poder servir para poder comer. Y agregarle a tu gusto queso rallado. O otra cosa que te guste.