Pollo estilo asiático

Esta receta la hicimos entre mi esposo y yo, es muy fácil espero que les guste y gracias a todos por sus lindas palabras.
Pollo estilo asiático
Esta receta la hicimos entre mi esposo y yo, es muy fácil espero que les guste y gracias a todos por sus lindas palabras.
Paso a paso
- 1
Cortamos las pechugas en fajitas no muy gruesas para que se cocinen bien, salpimentamos y sellamos en el sartén con un chorlito de aceite de sésamo.
- 2
Pasamos el pollo a un recipiente apto para horno preferiblemente tapado, horneamos por unos 20 min o hasta que esté completamente cocido.
- 3
Mientras tanto sofreímos el ajo, cebolla y jengibre con aceite de sésamo, añadimos la zanahoria y el caldo y dejamos cocinar por unos minutos, agregamos la salsa de soja, la fécula y por último el cebollino. Añadimos la salsa al pollo al momento de servir. Buen provecho.
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