Arroz con albóndigas
Negra @negra_3
Paso a paso
- 1
Rehogar la mitad de las cebollas y el morrón
- 2
Colocar en un recipiente con la carne, los condimentos y huevos. Mezclar bien hasta integrar. Dejar reposar una hora.
- 3
Picar la cebolla restante y poner a cocinar a fuego lento. Una vez que vamos dorando las albóndigas las colocas con la cebolla
- 4
Armar las albóndigas y dorarlas en una sartén, luego pasarlas a la olla con cebolla
- 5
Hervir el arroz, una vez listo, colarlo y colocarlo en la fuente.
- 6
Una vez que hicimos todad las albondigad, colocarlas sobre el arroz. Opcional poner queso entre el arroz y las albóndigas
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