La receta es de una señora muy querida.Gracias sra. María

Receta con una salsa rápida de carne...

Receta casera para una comida familiar

Es una salsa típica roja, sin embargo un día cocinando me di cuenta que ya no tenía sal y no podía salir a la tienda, por lo que decidí poner CALDO DE POLLO EN POLVO, pues es algo salado entre más condimentos y desde ahí las salas las hago así.

Esta versión es básica, con los ingredientes esenciales para lograr un resultado con carácter y deleite.

Desayuno muy panameño! Para iniciar con todas las ganas!!!

Contundente y Delicioso contraste

Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.

Guiso de carne Panameño, elevado con técnicas que elevan el sabor! Es un plato que demanda organización y trabajo. Si lo dominas lo sacas en 1 hora.

Desayuno de Campeones, esta es un fusión de una Carne Panameña con las papas estilo Europeo

El más clásico de los platos panameños, Arroz, Porotos y Carne, décadas atrás fue el caballo de batalla de los humildes, hoy es casi un lujo...!!!

Comida asiática para momentos especiales!

Este es un desayuno Panameño de guerreros! #arroz

Una cena con todo el sabor hogareño, muy básica y sencilla.

#tequiero

Una revelación que se me vino al coco, al corazón del centro de mando creativo, jajaja. Es un híbrido de la moussaka y el pastel de carne, con técnicas mexicanas y peruanas, más ingredientes panameños.#1receta1árbol

Una de las favoritas en mi casa! Mis hijos limpian el plato con el pan!

Esta es una receta clásica del Perú, con adaptaciones a Panamá por la falta de ingredientes autóctonos del país andino,

Un chile aromático con todo el sabor de los ajíes frescos.

Buenísima para las noches de cervecita.

Clásico de la comida panameña.#familiar

Una clásica carne estofada, más jugosa si, para armonizar perfectamente con los espaguetis. La Papa y zanahoria, le viene perfecto, pues si lo recuerdas son ingredientes de una buena boloñesa. Esta vez incorporaremos un vino blanco dulce, para hacerle el balance a la pasta de tomate, algo ácida, que ocuparemos.

Variante de la clásica boloñesa.

Una deliciosa adaptación de bella Italia.

Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.