Budín sin gluten económico y fácil apto celíacos

Carolina de los Ríos @cook_5344752
http://tacc-no.blogspot.com.ar/
Budín sin gluten económico y fácil apto celíacos
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Paso a paso
- 1
Mezclar el almidón de maíz, la harina de arroz (o maíz depende de cuál consigan más fácil o barato porque queda igual no importa cual usen), el azúcar, la levadura (así como viene sin dejarla leudar antes ni nada de eso) y el polvo de hornear.
- 2
Agregar los demás ingredientes y batir hasta que integre todo y quede una masa homogénea.
- 3
Poner en molde para horno enmantecado y espolvoreado con cacao y azúcar.
- 4
Cocinar a fuego medio durante aprox. 1 hora o mejor hasta que pinchando con un palito salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina de los Ríos le encantará ver cómo quedó.
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