Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en cubos y darle un golpe de sartén con un poquito de sal y aceite.
- 2
En un bowl colocar la carne, el huevo, perejil, sal y pimienta a gusto. A esto le agregamos la cebolla y el pan rallado. Yo personalmente le pongo muy poco para que no queden muy secas, una vez se dejan formar bien sin desarmarse es suficiente.
- 3
Dividimos en bolitas del tamaño que más nos guste. Yo las doro un poquito en sartén antes de hervirlas para que queden más crujientes es personal.
- 4
Y ya están listas para disfrutar como más te gusten 😊 pd: lo podes combinar con mi receta de fideos caceros.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Denise Marano le encantará ver cómo quedó.
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