En la receta anterior desarrollé la receta de una porcheta, y al final mostramos como la servimos. Aquí desentraño los acompañantes que fueron un éxito junto a esa sorprendente porcheta. Notaras que es extensa la lista de ingredientes, que requiere varios pasos, sencillos, pero con diferentes procesos; por lo cual se publica seguido y no dentro de la receta de porcheta, que es muy laboriosa, extensa y enfocada.

Riquísima!!!! Mi esposo y toda mi familia quedó fascinada.

Un desayuno muy rápido, y de hacer en dos pasos.

Me inspiré viendo la tortilla española y decidí hacer una agregándole mi toque especial.

Suena tenaz, y lo que logras es un sabor que no querrás para de comer.

Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli.

En esencia fácil con un sabor novedoso.

Este tiene sus Fans! y sus detractores! Es un plato que levanta pasiones encontradas, pruébalo y te sorprenderá!

Esto es una barbarocidad de sabrosura! Esto es para trabajadores de la construcción, levantadores de pesa o tragones como yo, jajaja...!!!

Unos revueltos con vegetales coronados con un huevo frito de yema suave, para dipear las yucas fritas crocantes, este es un desayuno de campeones.

Es muy básico y fácil si tienes el sofrito ya listo. Igual te lo dejo con todo los pasos.

Un plato básico, de pocos ingredientes que logra una satisfacción con su sabor en conjunto con el arroz blanco.

Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.

#camino

Vamos a darle varios giros a esta receta que es un clásico de la cocina italiana. Realizaremos varias técnicas que nos permitiran realzar sabores, y haremos las capas con más salsa que carne, lo que permitirá una cocción más acentuada en horno de la pasta, creando mayor volumen de capas (6 a 7 capas) de pasta de rellenos más tenues. Esto lo aprendí de viendo a un chef italiano tradicionalista, entendamos que para ellos la pasta es lo vital, es la estrella, la carnes y salsa son el maquillaje. Mis lasañas tradicionales suelen ser de menos capas (4 a 5) de pasta con mucha carne y mucho queso en todos los rellenos. No utilizaré salsa blanca o bechamel, este chef la omite y yo comparto su decisión, la siento redundante.

Deliciosas empanadas tucumanas bolivianas de carne, esta es una deliciosa receta practica para poder servirla con las visitas o llevarla para un partido o actividad de los nenes, incluso para una reunión de colegio Esas empanadas tucumanas bolivianas de carne es fácil económica y mas que todo con ese sabor hogareño :)

Intentando probar mezclas de sabores fuertes, los quesos y el pimiento se llevan muy bien😋

Una comida agradable en todo momento, excelente para que tus hijos coman vegetales, favorita de mis príncipes...!!!

Quiché de espinaca, queso y bacon o panceta sobre base de hojaldre

Super fácil y delicioso.

Esta variante del clásico, le da un giro interesante en una variante de presentación que amplía introspectivamente el disfrute a la vista. Puedes optar por un pan de centeno y cerveza, o incluso un pan francés.