Postre de dulce de leche
Ari Gross @ariadnagross00
Quería hacer algo fácil y económico (a comparación de otros postres) y me salió esto. Lo hice en un tupper, y salieron 6 porciones bastante grandes. Pueden humedecer las vainillas en lo que gusten (café por ej) y el postre puede ser de cualquier sabor. Espero les guste❤
Postre de dulce de leche
Quería hacer algo fácil y económico (a comparación de otros postres) y me salió esto. Lo hice en un tupper, y salieron 6 porciones bastante grandes. Pueden humedecer las vainillas en lo que gusten (café por ej) y el postre puede ser de cualquier sabor. Espero les guste❤
Paso a paso
- 1
Colocar leche en un bowl y humedecer un paquete de vainillas (una por una). Solo un poco porque se pueden desarmar. Colocarlas en la fuente en que se desea servir.
- 2
En una olla a fuego medio hacer el postre de dulce de leche. Se disuelve el contenido del sobre (postre Arcor) junto con 1L de leche. Ir agregando leche de a poco para evitar grumos y revolver con una cuchara. Cuando comience a hervir apagar el fuego.
- 3
Dejar que se enfríe un poco el postre y verterlo sobre las vainillas. Llevar a heladera unos 10' y mientras esperamos, preparar la crema chantilly.
- 4
Humedecer las vainillas restantes y colocarlas sobre el postre. Por último colocamos la crema chantilly y decoramos (yo utilicé rocklets)
- 5
La crema chantilly la hice con el sobre de Royal, solo hay que agregar 125 ml de leche y batir hasta lograr la consistencia deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ari Gross le encantará ver cómo quedó.
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