Medialunas de manteca ricas y prácticas!
Riquísimas y muy fáciles de hacer!
Medialunas de manteca ricas y prácticas!
Riquísimas y muy fáciles de hacer!
Paso a paso
- 1
En un recipiente chico colocar la levadura (25gr) romper con los dedos al colocarla, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de harina 0000 y la media taza de agua tibia mientras dejamos que fermente tapado en un lugar cálido buscamos otro recipiente y colocamos la manteca pomada (200gr), esencia de vainilla (1cucharada), azúcar (200gr), 1 huevo y una pizca de sal, unir y agregar por último la leche tibia (400cc).
- 2
Unir la fermentación con la mezcla de manteca e ir agregando toda la harina (0000) mezclar en el mismo recipiente hasta que sea necesario tirar a la mesada para amasar. Se amasa hasta que este suave y lisa. Tapar con film y dejar descansar 40 minutos..
- 3
Una vez que la masa descanso bien, estirar, tratamos de formar un cuadrado o rectángulo sin que la masa quede tan fina, ahí cortamos en triángulos y enrollamos hasta lograr nuestras medialunas.
- 4
Mezclamos las yemas de los huevos y las pintamos antes de meter en el horno, la placa siempre enmantecada y apenas enharinada! Una vez en placa enmantecada y ya pintadas con las yemas las metemos en el horno temperatura media unos 20min o 30min. Depende el horno así que nos vamos fijando.
- 5
Para el almíbar ponemos en el fuego media taza de azúcar y media de agua, revolvemos hasta que se vuelva almíbar pero OJO que no se pase y termine siendo caramelo.
- 6
Apenas sacamos las medialunas les agregamos el almíbar y listo!
- 7
Si se quiere se agrega jamón y queso!
- 8
En total me salieron 36 medialunas.
- 9
Recetas similares
-
-
Cupcake o muffins de Banana (cambur)
Súper fáciles de hacer y quedan ricos puede ser para la merienda de los niños y grandes .
-
-
Receta de Masas secas decoradas
Esta receta me encanta, y es súper especial porque será la primera de muchas preparaciones que subiré a Cookpad!Hoy les traigo esta receta fácil y rápida, que se adapta a todo tipo de galletas y formas que quieren hacer en casa!
-
Galletas de avena y chía con pasas
Realmente tienen que hacerlas, les va a gustar.🤍 Son muy ricas y fácil de hacer.
Ericka 🩷 -
-
-
-
-
Torrejitas de Harina
Cuando visito a mi abuela suele darme de estas torrejitas siempre! en el desayuno 🤣❤️ siempre intenté hacerlas iguales a las que ella me da y después de varios intentos alfin!!😌Son fáciles de hacer inténtalo! Ericka 🩷 -
Paleta de banana
Estás paletas son demasiado riquísimas, fáciles y cremosas. Les comparto mi receta para que las elaboren desde casa y las disfruten ❤
-
Alfajores
Estos alfajores te harán quedar muy bien delante de cualquiera. Son realmente fáciles y muy ricos! Al morderlos sientes como se desmorona en tu boca y te hace querer comer 5 más! Les prometo que está receta no falla. 💗
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.
-
Paletas de coco 🥥
Panamá es un país muy caliente la verdad 🥵 y para refrescarnos un poco de esa calor quise hacer estas paletas y vengo a compartírselas. Ericka 🩷 -
-
-
-
-
Pie de galleta oreo sin horno
La hice para el cumpleaños nro 10 de mi hijo y la historia es que siempre me ha gustado hacer su torta de cumpleaños. Cuando iba a cumplir sus 3 años decidí hacer un curso de repostería y de ahí en adelante cada año trato de complacerlo y para este año la quiso de oreo así que me toco revisar y revisar recetas hasta llegar a esta que finalmente es mía por todos los cambios que le hice.
-
-
-
-
Donas fritas con Levadura instantánea
Aproximadamente salen 80 mini donas y 35 donas grandes
-
Delicioso y esponjoso bizcocho de papaya
Esta fruta es abundante y es súper económica. Saquemos provecho!!! Súper sencilla de hacer
-
-
Tequeños
Está es una receta para unos 25 tequeños, es muy rica y deliciosa se las recomiendo, si desean hacer más pueden multiplicar la receta. Realmente pueden salirle unos 30 tequeños porque me sobro algo de masa y se me gasto el queso. -
Donas esponjosas
Les traigo una receta muy rica, suave y esponjosa! Deliciosas donas para cualquier ocasión. Si gustas puedes visitar mi página en instagram, Obadiabakery allí encontrarás más recetas y novedades. -
-
Chipas fáciles y ricas
La receta es de „El horno con Peta“. Síganle en Instagram, es un genio!
-
Hojaldre panameña (hojaldra)
Este plato es común en todo el País, puedes encontrarlo en toda actividad, fiestas, Iglesia, Y en la casa más humilde o adinerada, Y hojaldre No puede faltar.Ella se puede acompañar con lo que desee, carne, huevo, jamón, queso, frijoles etc. Diocelina Castillo Montenegro
Más recetas
Comentarios (14)