Torreja

Papas fritas picadas • Arroz que te sobró • a 5 huevos • sal, pimienta, orégano y nuez moscada • Aceite para freír

arroz cocido • huevos batidos • Sal y pimienta una pizca de cada uno

huevos • latas atún • Aceite

quinua sancochada • harina de arroz • ó 2 huevos • cdras de zanahoria rayada • cebolla picada en brunoise • perejil picadito • Sal • Aceite vegetal

berenjena mediana • huevo • harina • galleta molida o cornflakes • pimienta, sal y orégano • queso parmesano rallado • aceite

guiso de quinua • tocino o jamón curado • queso de su preferencia en cuadritos • pan rallado o panko • orégano o perejil, • sal • pimienta

cebolla picada en cuadritos • tomate picado en cuadritos • papas grandes picadas en cuadritos • pimiento picado en cuadritos • perejil picado • sal y pimienta • huevos • queso mozzarella rallado • Aceite de oliva para freír

atún • ajoporro o poro • cebolla pequeña • zanahoria pequeña • huevo • pan rallado • sal

atún • huevos • avena/quaker • sal • Aceite

lechuga cortada en tiras • tomate • choclo • Torrejas de atún (receta en mi recetario) • Aliño

Pavo picado • huevos • sal, pimienta, comino, orégano • harina • perejil picadito • aceite

masa de pastelitos • Azúcar • Aceite

huevos • espinaca • cebolla pequeña • tomate • zanahoria • leche • harina de trigo todo uso • Sal • pimienta

papas blancas • queso fresco tipo Hurochiri o el que prefieras • huevo • crdas harina • Sal

harina todo uso o sin preparar • huevo • polvo para hornear o levadura química • mantequilla • azúcar • sal • agua • Aceite

huevos • espinacas • pimiento picado en cuadritos • sal y pimienta • Aceite para freír

brócoli mediano • zanahoria grande • cebolla chica • huevos • pollo cocido cortado en trozos pequeños o deshilachado • de harina • Sal y pimienta

coliflor mediana o grande • huevos • cebolla china • agua para hervir la coliflor • agua fría para la torreja • Sal, pimienta • harina sin preparar o su equivalente a 1 taza • polvo de hornear • aceite vegetal de buena calidad • Arroz blanco o con choclo o zanahoria • Palta y tomate (o cualquier otro)

atún • huevos • harina • cebolla picada en cuadros chiquitos • perejil picado • sal y pimienta • aceite para freír

espinaca • ajo picado • queso rallado • huevos • sal y pimienta a gusto • harina

arroz cocido • leche • huevo • cebolla • queso gouda • Perejil (al gusto) • Sal • Pimienta molida • harina de trigo

avena • cebolla mediana en cuadritos • tomate chico en cuadritos • leche • atún • huevos • Sal y pimienta

queso rallado • ricota pisada • brócoli hervido, escurrido y picado • huevos • pan rallado

atún en aceite vegetal • cebolla picada en cuadrados • ajo picado • harina • huevos • albahaca • Sal y pimienta