Perejil

morón • pechuga de pollo cortado en cubos chicos • ajos picados o molidos • cebolla grande cortada en cuadraditos • hierbabuena picada • caldo o agua aproximadamente • ají panca • queso fresco en cubitos • aceite • Orégano y perejil picado • Sal y pimienta • leche (opcional)

del queso de tu preferencia • jamón • aceite vegetal • huevo batido • harina • huevos • agua • sal (o si quieres evitar problema compra tu masa wantán hecho) • palta • limón • Cebolla picada • Tomate picado •

Albóndigas: • carne molida de pollo • huevos • leche fresca • ajos picados o molidos • pan rallado • perejil picado • Sal, pimienta • Salsa: • cebolla grande cortada en cuadraditos bien chicos • vino blanco • pimiento grande •

lata de garbanzos cocidos • quinua cocida • avena o harina de avena • huevos • atado cebolla china • cebolla • ajo • pimiento • Pan rallado • Perejil o hierba

Cebollas medianas • tomates medianos • Ajo molido • Perejil picado • huevos • gruesas de queso cortado en cubitos • Cúrcuma en polvo

Perejil picado • Maní tostado • Sal • Rocoto • Huacatay

carne molida • chorizos parrilleros • cebolla blanca picada en cuadrados • tomates picados • ají panca • zanahoria picada finamente • hongos secos • vino tinto • caldo de res o agua • Sal y pimienta • mantequilla • perejil picado

choclo • zanahoria • alberja • arroz • escabeche • ajipanca • ajos • culantro • chicha de jora • cebolla • pimiento • mariscos •

yucas • huevo • sal • Harina sin preparar • Salchichas • cebollas medianas • tomate • perejil • Sal y sazonador

Tofu firme • perejil fresco picado • ajo en polvo • limón exprimido (zumo de limón) • sal • alga nori • harina de garbanzo • maicena o fécula de maíz • agua • vinagre (manzana) • Sal • Pan rallado •

Yogurt griego sabor natural • ajo en polvo • Zumo de 2 limones • cebolla china picada • orégano seco triturado • perejil • Pimienta y Sal

piernas con encuentro • Jugo de un limón • ajos molidos o picados • paprika o pimentón • orégano molido • vino blanco • agua • perejil fresco picado • Primita • Sal • Aceite • mantequilla

pollo lavadas y sin piel • pasas morenas • guindones sin pepa • vino tinto • chuño o maicena disuelto en un chorrito de agua caliente • perejil picado • cebolla pelada y picada a cuadritos • caldo de pollo o agua

papas cortadas en bastones • cebolla cortada en gajos delgados • pimiento mediano cortado en gajos medianos • vainitas • ajo en pasta • ají panca • Sal pimienta y sazonador • consomé o agua caliente • o 3 huevos • perejil picado • Aceite vegetal c/n para freír papas

gracias de langostinos • aceite de oliva • mantequilla • ajo triturados • cerveza • Perejil picado

papas • cebolla • limones • sal • sazonador • pimienta • aceite de oliva puede ser vegetal • vinagre blanco • perejil

Carne de res molida • Perejil picado • cebollín • pimienta • sal • fécula de papa • jengibre molido o picado finamente

carne de res (o el de tú preferencia) • frejol verde o fresco • papa blanca cortada en cuadros • cebolla grande cortada en cuadritos • ajos picados o molidos • carne • ají panca • pasta de tomate • agua • Sal, pimienta y comino • orégano molido • perejil y culantro picado

lomo fino picado • cebolla picadita en cubitos • ajos picado muy chiquito • champiñones en láminas • vodka o whisky • Salsa bechamel • Fondo de res, • crema de leche • paprika • Perejil picado • Sal • Papitas cóctel con hierbas finas •

espagueti 🍝 • aceitunas negras cortadas en rodajas sin pepas • tomates cortados en cuadros de 1 cm • Perejil picado • ajo picados finamente • aceite de oliva • pasta de tomate 🍅 • alcaparras • anchoas • ají limo picado pequeñito • Sal, pimienta, azúcar

pechuga de pollo grande • de taza aceite oliva • perejil pucado • La ralladura de un limón • Sal y pimienta a gusto

frijoles negro • carne seca • carne ahumada • chorizo calabreza • costilla de cerdo • tocino • un cebolla mediana en brunoise • ajo en brunoise • perejil en chiffonade • paprika • comino • Sal y pimienta •

papa yungay sancochada cortada en cubos medianos • manzana verde pelada y cortada en cubos • apio cortadas en cuadraditos • uva verde sin pepa • pasas morenas • pasas rubias • pecanas peladas y picadas • Perejil picado para decorar • mayonesa • miel de abejas • Sal

Frijol chino, la cantidad que deseas • Cebolla china picada • de vaso de crema de leche • Eneldo, sal y pimienta • crema de queso • Perejil picado • jugo de limón • huevos

pulpo limpio • ajo • laurel • sal • aceituna negra sin pepa • mayonesa • aceite de oliva • hojas de perejil picada en chiffonade

papa blanca cortada en cuadros • tocino deshidratado picado • jamón inglés cortado en cuadros • perejil picado • mayonesa • Sal y pimienta

yemas 3 claras • cebolla morada o blanca • cebolla china • Perejil • champiñones

arroz del día anterior • huevos • perejil picado, sillao y aceite de oliva