Tomillo…

apio cortados en brunoise (cuadritos chicos), arroz lavado previamente 3 veces, cebolla 🧅 en cuadritos, ajos molidos, caldo de pollo natural o instantáneo, Pimienta y sal mezcladas, rectificar a su gusto, aceite vegetal, tomillo, jugo de naranja natural, agua

lomo de res (2kg aprox), páprika dulce, ajo molido, limones. Sólo el jugo, / taza de aceite de oliva, Sal, tomillo, margarina

filet mignon, Sal y pimienta, cebolla, ajo, champiñones, tomillo, vino tinto, caldo de carne, salsa de tomate, de taza de crema de leche, perejil picado

Pechugas de pollo, limones o jugo de limón, caldo de pollo, tomillo, Aceite de oliva, Sal y pimienta, ajo

filetes de pescado, aceite de oliva, cebollas pequeñas, Sal y pimienta negra, albahaca, de taza de leche de soya, crema de leche, de taza de agua, ajo, Tomillo en polvo, Finas hierbas en polvo

pollo, Chicha de jora o agua, cebolla, ají amarillo, atado de culantro, espinaca (opcional), Ajos, zapallo loche, ají panca o un poco de sibarita, Sal, pimienta, comino, Orégano y tomillo (opcional)

coliflor mediana, pasta de tomate (opcional), pan rallado o lo necesario, harina de trigo (garbanzo o arroz), cdtas. de ajo, cdtas. de cebolla, cdta. de curry, cdtas. de pimentón dulce o paprika, cdta. de pimienta cayena, cdta. de pimienta (al gusto), cdta. de comino, cdtas. de sal (al gusto)

Arroz, papa, Cebolla Grande, ajo, Sal, comino, orégano y principalmente tomillo, Vinagre, Sillao

tomates maduros, ajo, laurel, tomillo, a 6 cucharadas de aceite de oliva extra Virgen, Sal y pimienta

cebolla blanca, ajo, laurel, Sal, pimienta tomillo, Aceite de oliva o girasol, mantequilla, y medio de caldo o agua, baguete, Queso rallado, harina

pallares, cebolla pequeña, pasta de ají amarillo, ajo, Cecina ahumada, chorizo ahumado, tomillo seco, Sal

Camotes, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, Romero o tomillo

muslos de pollo con hueso y sin piel (yo hice pechugas medianas sin piel), romero seco bien picado, perejil seco, orégano seco, tomillo seco, clavos de olor, paprika en polvo, ajo molido, sal, pimienta, aceite de oliva extra virgen

zapallo, cebolla blanca, zanahoria mediana, bracitos de apio, poro, papa amarilla mediana, ajo, kión, Aceite de oliva, Vino blanco, sal, pimienta y orégano, mantequilla

piernas con encuentros de pollo, Sal, Pimienta, Comino, Orégano seco, Tomillo seco, Romero seco picado muy fino, Menta o hierbabuena seca, opcional, paprika molida, pisco

lomo de cerdo, sal y pimienta, hierbas provenzales y tomillo, laurel, ajo triturados, vino blanco, zanahorias pequeñas, arvejas, aceite

pechugas de pollo, tocino, cebolla, ajo grande, laurel, harina, maicena, caldo de pollo, vino tinto seco, champiñones, crema de leche, tomillo

pejerrey de res, papas grandes, zanahorias, harina, Apio y poro picado, ajo, aceite de oliva, Tomillo, setas de calabaza, romero, enebro, pimienta negra, semilla de mostaza y sal

panceta de cerdo, Sal, Romero, Tomillo, ajo, Sal gruesa

Pollo sancochado, huevos, harina, Espinaca, Tomillo y romero en polvo, Sal y pimienta, Queso Edam (opcional)

baby pollos, sillao o salsa de soya oscuro, vinagre, ajo grande picado o molido, orégano molido seco, Romero seco, tomillo seco, Ajinomoto o sazonador, pimienta, sal colmada, de taza de agua

carne de res, pollo, chorizos, papas huayros grandes, choclos pequeños y tiernos, hojas de perejil, ajos, Sal y pimienta, vinagre tinto, aceite de oliva, ají panca, ajos licuado

pollos enteros (medianos), cerveza (rubia o negra), vinagre manzana, pimienta negra grano (triturado), paprika (polvo), salsa soja (siao), ajos (pasta), romero (polvo), orégano (polvo), tomillo (polvo), sal, condimentos

zapallitos italianos (zucchini), aceite oliva, tomates (sin piel y sin pepas), cebolla (cortada chiquita), ajos pasta, pimiento picado en cuadritos , tomillo, orégano, albahaca (picada), perejil (picado), aceite de oliva, vino

Costillas de cerdo, Sal, Pimienta, Orégano, Tomillo, Badia salsa completa (opcional), Salsa bbq

pierna de cerdo sin hueso, agua, vinagre tinto, azúcar, sal, manzanas perito medianas (peladas y sin corazón), manzana israel (pelada, sin corazón y cortada en gajos), Pimienta de olor (en bolitas), comino entero, tomillo, romero, ajo