Pizza integral a la sartén sin levadura

Quedó muy rica la masa, y la complete con rúcula tomate seco ajo y oliva! Nos encantó
Pizza integral a la sartén sin levadura
Quedó muy rica la masa, y la complete con rúcula tomate seco ajo y oliva! Nos encantó
Paso a paso
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Mezclamos los ingredientes secos en un bol y vamos agregando agua hasta formar un bollo tierno que no se pegue
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Estirar y poner en sartén caliente. A mí me alcanzó para dos. Cuando dora de un lado la damos vuelta, dejamos unos minutos del otro lado y agregamos el queso. Tapamos la sartén y sacamos cuando el queso de derrita. Ponemos arriba lo que queramos!!
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Use tomates secos que previamente hidrate en agua hirviendo por 10 minutos y corte chiquito, un diente de ajo picado y hojas de rúcula fresca lavada. Por arriba un chorrito de oliva y una pizca de sal rosa.
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