Arrollado de pollo

Tal vez la próxima pruebe hacerlo con pata muslo deshuesada ya que la carne es más tierna pero por lo demás... delicioso!
Arrollado de pollo
Tal vez la próxima pruebe hacerlo con pata muslo deshuesada ya que la carne es más tierna pero por lo demás... delicioso!
Paso a paso
- 1
Cortamos en juliana las verduras y las salteamos con un poco de agua para que se ablanden bien. El tema condimento lo dejo a criterio de cada uno, yo para el salteado use caldo de verdura casero y un chorrito de salsa de soja.
- 2
Mientras cortamos y desgrasamos las pechugas, las fileteamos para que no sean tan gruesas y las ponemos en un film, con la ayuda de un martillo para carne las aplanamos. Yo en este momento puse 1 caldo en polvo bajo en sodio y 1 sobre de gelatina sin sabor pero es opcional no es algo súper indispensable. Si quieren agregar otro condimento también pueden.
- 3
Acomodamos el relleno de verduras tratando de que no vaya mucho líquido, agregamos trocitos de queso y cerramos bien apretado con ayuda del film... una vez listo el "caramelito" horno 180° o 200° por 40' aproximadamente. Una delicia re fácil y se puede hacer con cualquier relleno que tengas en casa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cheesecake de Maracuyá
Un postre tan delicioso muy suave y delicado que no me canso de comer esta vez con sabor de maracuyá que lo hace aún más atractivo por su color intenso en casa adoran esta delicia y peñiscando y peñiscando se esta acabando #BATALLADECOCINA #QUESO yenit julia tajiri -
Enrolladitos de pollo al sartén
Aquí tengo una pequeña receta que les puede sacar de un apuro. Esta receta es para cualquier evento formal o informal. Espero que les sirva a todos. "en la vida se pierde más por miedo que por intentar". #recetasSOS #delantaldorado Jorge Luis Quiñones Lozada -
Relleno de Pollo con Vegetales!!
Es un plato Francés y e abreviado la elaboración al máximo porque la receta francesa es muy laboriosa y me gusto solo que le hice algunos arreglo para que sea más rápido fácil, sencilla de lo que imaginan y lo tendrán casi al momento y el aspecto final es de un fiambre o asado >> Queda bonita tu mesa >> #MITARJETANAVIDEÑA yenit julia tajiri -
Estofado de pollo
Tal vez estemos algo preocupados, tal vez nos desanimemos un poco, tal vez estemos lejos de un ser querido, tal vez parezca que el desánimo nos vence pero no lo hará pues está en nuestras manos cambiar todo. Quedémonos en casa, cocinemos, juguemos y hablemos por teléfono con nuestros seres queridos. Hoy no toca esperar para estar juntos siempre. Les preparé este estofado con todo el cariño desde la distancia. Disfrútenlo #yomequedoencasa Jorge Luis Quiñones Lozada -
Estofado de pollo peruano
Este plato me gusta mucho, me recuerda al pollo guisado con papas de mi casa, es la primera vez que me animé a hacerlo y quedó delicioso.Me gustó porque es rápido de hacer.Sí quieren colocar más papa pero esta cantidad fue más que suficiente para mí. Marian Gonzalez -
Gelatina flotante rellena 3 leches queso crema y gelatina adentro!
es un clásico postres de fiesta bien simple de preparar económica, suave y de sabor súper delicioso lo rellene por dentro con gelatina de fresas cortadas en cubitos para que le de más vida ..ideal para su fin de semana en familia #recetasdefindemes# yenit julia tajiri -
Mousse de Piña Cremoso!!
el origen del mousse se remota en la Francia por primera vez aparecio en un recetario del cocinero France´s Menon pero tambien existen otras teorias se dice que fue creado por el pintor Francés Henri de Toulouse Lautrel se dice que los más famosos mousee fue el de chocolate,cafe, azafrán mousse significa (espuma)es una textura inresistible su mismo nombre lo dice es un postre muy delicado en la actualidad ya se encuentran muchas recetas diferentes>>se puede preparar tanto en dulces como salado yenit julia tajiri -
Gelatina de Agua sabor Cereza y Queso Crema Light
A los pequitos les encanta la Gelatina y a los Noooo tan pequitos también. Verdad!!!!! a Mi me encanta la Gelatina, y seré muy honesta en decirles antes, solo preparaba la gelatina de agua y listo punto ahí quedaba. Luego fui avanzando y ya le agregaba leche evaporada, así podemos hacer una rica y bien ligerita gela. Hoy por hoy, ya puedo preparar gelatinas variaditas, de hecho ya he compartido varias de ellas, se que me faltan muchas más, pero poco a poco las iré posteando. Por que Gelatina? Por que además de que la Gela, tiene muchas propiedades y beneficia nuestra salud, es muy fácil de prepararla, no demanda tanto tiempo (bueno dependiendo cual y como la vayamos hacer, claro esta), es ECONÓMICA, y la encontramos de varios sabores. Hoy encontré esta gela de agua sabor Cereza. Ya esta saliendo el solcito, No con mucha fuerza como me gustaría, pero bueno, algo es algo, y es tiempo de preparar GELATINAS!!!!. Estoy más que feliz. Carmen Capella -
Carlota de fresa 🍓
#desafíoFITAprovechando la temporada de fresa, me animé a preparar este sencillo y delicioso postre.La Carlota de fresa es un postre de verano, te encantará una vez que lo pruebes. Doris Jaime -
Pudín de Chocolate y Vainilla a lo Carmelita
Facilito y muy económico. Con un lindo molde por más sencillo que Tu postre sea, queda de lujo. Te cuento como lo hice, deseo sea de tu agrado. Carmen Capella -
Gelatina Achocolatada con gelatina de fresa Cremosa!
#delantaDorado Unos de los postres que más me agradan son las gelatinas, qué mejor para un día fresco de verano un postre rápido, económico, sería mejor hacerlo por la noche para que cuaje, su sabor es cremoso por las leches que se mezclan < y las gelatinas también tienen muchos beneficios, bastante colágeno para nuestra piel, hay que comenzar por consumir bastante para conservar una piel beauty jajjajjaa entonces no perdamos más tiempo y ya a ponerlo en práctica, la única cosa que a mí no me gusta es la leche me cae ^* bomba^* y la mejor manera de consumirla es en los postres o cualquier receta que lleva leche > >>#YOCOCINOENMICASAPARAMIFAMILIA yenit julia tajiri -
Arroz con pollo
No es por nada, pero salió de rechupete jeje. Tomando en cuenta que es la primera vez que lo hago. #miprimeravez 😂 Desirée Raposo de Oliveira -
Mousse de cerezas!
#favoritas Estamos en la época de cerezas y quise aprovechar de preparar estos deliciosos mousse con un tremendo sabor que caracteriza a las cerezas fruta de verano > la preparación es muy fácil y tenemos un postre en pocos minutos listo > queda precioso para adornar su mesa > anteriormente ya preparé con otros sabores y también les conté de dónde viene el mousse > ahorita estoy sin tiempo > tenía algo que contarles jajjajjaja jjejejje será para la próxima amigos que les cuento > esperen que será?? todo el mundo curioso > #Yococinoencasa #delantaldorado yenit julia tajiri -
Gelatina de agua sabor fresa y yogurt
Muchas formas de preparar gelatinas amiguitas, para cualquier ocasión te van a quedar de lujo. No requiere mucho rato en la cocina, fáciles, económicas y bien sanitas. Esta gelatina es perfecta para las personas que no pueden comer demasiado dulce, personas diabéticas y más. Carmen Capella -
Lomo al Jugo de Pollo
El verdadero es Lomo Saltado de Carne de Res... Pero también lo preparamos para el desayuno con pollo pero más jugoso para comerlo con pan y su cafecito 😉#Pollo Diana Cordero -
Snack saludable
No es secreto que me encanta comer 😁 pero cuando quiero que sea balanceado, lo hago 🙌 Me compré un yogurt griego de frutos rojos que quería probar, lo puse junto con plátano y granola y salió un snack de lo más rico perfecto para la media mañana pero que también lo pueden probar para la media tarde, estuvo a la medida 😋 y lo mejor es que pueden prepararlo a su completo gusto 😊 Romy Repetto -
Flotantina con Gelatina de Agua Sabor Fresa a lo Carmelita
No importa si es Verano o es Invierno, este postre a base de Gelatina es perfecto. Muy Económico y saludable, ya que como sabes la Gelatina tiene muchas propiedades que nos ayudan a la salud. Hay dos formas de preparar esta gelatina, pero YO te regalo la versión más simple y fácil de hacer, es la que más me gusta en verdad, hasta puedes preparar mini gelatinas para porciones individuales, veras que bonitas se ven. Lo mejor es que impresiona mucho por su presentación... espero y te guste. Carmen Capella -
Gelatina de Naranja cremosa!!
me encanta la gelatina de esta forma lo pueden preparar con el sabor que más les guste ideal para su mesa y queda muy bonita #Dulces yenit julia tajiri -
Gelatina Rosca de reyes con frutas!
comparto con ustedes un delicioso postre lo prepare ahora comenzando 2019 quedó tan delicioso con las frutas encapsuladas muy leve y fresco #RecetasNavidad yenit julia tajiri -
Pollo a la parrilla
#delantaldorado Sé que muchos han hecho pollo a la parrilla pero quería presentar mi forma de aderezar.gustoporcomer
-
Pollo a la cerveza 😵 #31
Esta receta me encanta prepararlo muy seguido porque la medida exacta para este delicioso plato hay que tomarse un vaso de cerveza y lo demás a la olla. 😀😁 Diana Cordero -
Fresca y sencilla gelatina de chocolate!!!
#1receta1árbol Ingenio amiguitas. Este postre es fácil y súper económico, NO te demoras nada, si un rico y fresco postre quieres hacer, esta es una muy buena alternativa, porque no pasarás horas preparando tu postre, no huevos, leche, harina NADA... te saca de apuros y quedas como una reina. El solsito ya está saliendo por estos lares, por lo que un postrecito como este PERFECTO. Te digo cómo lo hice!!! Carmen Capella -
Mousse de Mango SIN HORNO y Tres Leches...a lo Carmelita
Quedan pocos Mangos!!!! en Mi País los ricos Mangos abundan, los hay de varias calidades y todas son ricas, a muy buen precio lo conseguimos!!! estamos ya en Otoño, Mangos??? hay, pero pocos, empiezan a desaparecer hasta la siguiente temporada, y es cuando suben un poquito su precio, pero es razonable. Me provoco preparar este dulcito y les comparto la recetita para que cuando se animen lo hagan. Esta demás decir que con los Mangos podemos hacer mil dulcitos, y todos quedan muy ricos. Este postre me encanta por que es muy rápido de hacer y lo mejor NO NECESITAMOS HORNO!!!! Carmen Capella -
Pastelón de plátano maduro
#delantaldorado #favoritas es la primera vez que hago este plato de origen dominicano pero ya se convirtió en una de mis favoritas, el sabor de la carne con el plátano se combinan muy bien Marian Gonzalez -
Bavaroise de Matcha Relleno con Cerezas!
Para los amantes de un postre tan fresquito y exquisito estoy remplazando la crema de leche por el yogur natural, mejor opción que hay más sano y podemos disfrutar de un postre casero con los beneficios que contiene el Matcha, anteriormente les expliqué cuál es el funcionamiento del polvo de Matcha muy consumido por los japoneses y ahora se ha extendido por todas partes del mundo y se ha hecho muy conocido, lo relleno con cerezas pensé que las cerezas se iban a quedar abajo y lo puse volteado jaja jejeje pero me engañé, se subieron para arriba al voltear quedaron lo contrario > tengan cuidado porque en muchos países tienen la costumbre de adulterar el producto y no es lo que se piensa < lamentablemente así están las cosas > no compre gato por liebre> #POSTREDELICIOSOFRESQUITOPARAELVERANOCALIENTE# yenit julia tajiri -
Sándwich de Pollo a la Brasa o Rostizado
#rápidas Este Sándwich es muy fácil de preparar, es muy sabroso e ideal para un desayuno dominical por ejemplo. Si uno ha almorzado o cenado junto a la familia un Pollito a la Brasa o Rostizado ya sea un viernes o sábado y le ha quedado parte de la Pechuga o cualquier otra presa, solo debe guardarla bien refrigerada y así al día siguiente se puede hacer este Sándwich para empezar la mañana con energía y con el estómago contento. En realidad lo pueden preparar cuando deseen yo les doy la idea de hacerlo con las porciones que quedaron pero es ideal para cualquier día y momento ya que también lo pueden comer en la nochecita, ya depende de cada uno. Veronica Cuadros -
Pollo con pecanas
Me regalaron como 3 kilos de pecanas y no sabía qué hacer con tantas pecanas . Y hablando con un amigo ( Guillermo)me pasó una receta súper fácil de realizar , que lleva pocos ingredientes . Pero yo adoro las verduritas surtidas por eso decido agregarle a la recta.Por ser la primera vez que preparaba este plato tenía algo de miedo de como quedaría su sabor , pero al terminar su preparación quede maravillado por el sabor que tenía de los mismo dioses como me dijo mi amigo. En serio en lo personal me encantó y se lo recomiendo ya que es fácil de preparar .https//www.instagram.com/cc.resplandor/ Luis Edgar -
Mermelada de zanahoria!!con jugo de naranja!!
Me trae muchos recuerdos a mi niñez mi Mamá siempre lo preparaba y a todos en casa nos encantaba comerlo con galletas más por la tarde cuando llegamos del colegio ..zanahoria es uno de los vegetales más popular.su consumo tiene muchos beneficios para la salud.un excelente sabor.. #CocinaMundial2018 #Perú. yenit julia tajiri -
Aeropuerto
Es un plato peruano fusionado con la cocina china. Es una mezcla del arroz Chaufa con el tallarín. Puedes hacerlo de varios tipos de carne, esta vez yo lo hice solo de pollo. También se le puede colocar unos langostinos o camarones al final. romagalagarza -
Olluquito con Pollo
El Olluquito con charqui es uno de los platos más representativos de la culinaria peruana, por el simple hecho de que sus dos principales ingredientes olluquito y charqui (carne seca de llama), son exclusivamente Peruanos. Sin embargo, hoy por hoy se puede reemplazar el Charqui, por carne de Res o de Pollo, según tu gusto. De la misma manera que podemos reemplazar las carnes, lo mismo pasa con los utensilios, muchas personas aún preparan este delicioso y sencillo plato en Ollas de Barro, queda realmente exquisito, luego te compartiré mis Olluquitos con carne de res que ya hice usando esta olla, hoy lo hago con carne de pollo. Deseo te guste mi preparación, sencillo y sobre todo muy económico. te explicaré el paso a paso, con todo, no me guardo nada. Carmen Capella
Más recetas
Comentarios (5)