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Ingredientes

  1. 400 gramoscarne para guiso
  2. 03papas para freír
  3. 1/4de kilo de arroz cocido
  4. 01tomate picado sin piel
  5. 01cebolla picada
  6. 01 cdaajo
  7. 01 cdacominos y pimienta
  8. 50 gramosarvejas
  9. 01 cditasazonador de carne
  10. Perejil picado
  11. Sal y aceite a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Sazonar la carne con sal pimienta y cominos...luego sofreir la carne en una olla 2 mnts a cada lado cuando este listo reservar y en la misma olla sofreir las cebollas 3 mnts e ncorporar el ajo sofreir 2 mnts mas y agregar el tomate sofreir otros 3 mnts y luego agregamos cominos y pimienta remov3r bn y echar las presas de carne, arvejas y echamos 1/2 taza de agua cocinamos 15 mnts...y por último agregamos el sazonador y el perejil y rectificar la sal y apagar fuego...listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Milagros Marin
Milagros Marin @marin389
Perla-callao

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