Guiso de carne con los tres pimientos!

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon

#ConSaborAPerú Para hoy una deliciosa carne marinada con sabor a la comida de mi abuela tan sencilla y simple pero con un sabor fantástico #MiRecetario

Guiso de carne con los tres pimientos!

#ConSaborAPerú Para hoy una deliciosa carne marinada con sabor a la comida de mi abuela tan sencilla y simple pero con un sabor fantástico #MiRecetario

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Ingredientes

35minutos
6raciones
  1. 1 kgCarne de res
  2. 1Cebolla
  3. 1Pimiento rojo
  4. 1Pimiento verde
  5. 1Pimiento amarillo
  6. 2Papas grandes
  7. 1 cdaSalsa de tomate
  8. 1 cdtaAjos (asado) recetario
  9. Al gustopimienta (negra)
  10. Al gustoSal

Paso a paso

35minutos
  1. 1

    Marinar la carne con ajos, sal, vinagre, salsa soja, pimienta por 30 minutos reservamos, cortar la cebolla >> en una olla con aceite hacer el sofrito de cebolla tomate ajos.

  2. 2

    Adicionamos la carne que dore un poco, verificar sal a gusto, cortamos lo pimientos, seguimos con las papas, pelar, lavar y cortar en trozos pequeños.

  3. 3

    Adicionamos salsa de tomate a la carne, seguimos con las papas tapamos la olla hasta cocinar la carne y las papas que son las más duras > 3 minutos antes de apagar el fuego adicionar los pimientos y probar sabor, ya listo servimos y acompañamos a su gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon
Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
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