Paso a paso
- 1
En un poco de aceite ponga el pollo con sal pimienta, orégano y romero a que cocinen un poco, no totalmente, retire y reserve. En la misma sartén ponga la cebolla el ajo y los pimientos a que transparenten, se agrega el tomate, después de unos 3 minutos se le agrega de nuevo el pollo con sus jugos y se le agrega el vino.
- 2
Se deja evaporar el alcohol y se cocina a fuego bajo por unos 8 minutos.Listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11199479
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
POLLO SALTADO 😋
#ConSaborAPerú#MiRecetarioUna receta inspirada en el tradicional "LomoSaltado".El pollo saltado es una receta rápida, sabrosa y perfecta para cualquier día de la semana. Este delicioso platillo se sirve con arroz blanco, papas fritas. Doris Jaime -
-
-
-
Guiso de Coliflor con Pollito🇵🇪
BUENISIMOOOOO, amiguitas(os), un platillo mega sencillo, económico, rápido pero muy rico la verdad. También puedes usar carne de Res. Acá en mi recetario la puedes encontrar, la de hoy la hice un poquito diferente👩🍳💐 Carmen Capella -
Filetes de pechuga de pollo con tomate y queso parmesano
#delantaldorado Usando todo lo que teníamos en la refri y la alacena para que no se malogren, un invento que salió muy rico 😋 Romy Repetto -
Saltado de pollo con berenjenas y zapallito italiano
Una receta con los sobrantes de la refri :p Rinde 4 porciones. #yomequedoencasa Desirée Raposo de Oliveira -
Saltado de cecina
#delantaldorado Conseguí cecina de mi tierra así que aproveché para hacer un saltadito para acompañar mis frejolitos 😊 Rosa Repetto -
Saltado de langostinos con yuca y arroz blanco
#delantaldorado Uno de los tesoros más deliciosos de la gastronomía peruana es el lomo saltado, plato favorito de los peruanos. De la misma forma que trabajamos un lomo saltado, exactamente igual trabajé los langostinos (o como lo conozcas en tu país). Hice algunos pequeños cambios como por ejemplo, en lugar de acompañar con papas fritas, estoy poniendo yuca amarilla sancochada y luego pasada por la sartén para que esté suavecito y doradito. Mi yuquita me queda perfecta, suavecita casi casi, se deshace. Tengo la técnica perfecta. Carmen Capella -
Escabeche de pescado con vinagre de manzana 👍🇵🇪
#favoritas#delantaldorado#favoritosdepapá Lily Correa -
Vainitas saltadas
#DelantalDorado disculpen la presentación, había empezado a comérmelo antes de la foto. :p Desirée Raposo de Oliveira -
Tortilla a la alemana
#delantaldorado #felizdiadelpadre #yomequedoencasaFeliz Día del Padre a todos!! Espero que los engrían muy bien! Y si de engreimiento se trata pues les traigo una receta rápida, fácil y riquísima para sus papis! Una receta desde el continente europeo, un regalo para todos Uds!Bienvenidos! 🇩🇪 Jean Pierre Trigoso -
Olluquito con pollo
#yomequedoencasa #delantaldorado Una manera fácil y práctica de preparar olluquitos ricos en casa. Yessica Vargh -
-
-
Escabeche de Pollo Caliente con Piña
Muy fácil y rápido de preparar, 30 minutos y ya tienes un almuerzo completo, con un detalle dulcito que le da la Piña. En mi País tenemos 2 tipos de Piña (Anana), Golden y Hawaiana. Escogí la Golden está muy dulcita y realmente rica, a muy buen precio (la compre en el mercado)... Carmen Capella -
-
Saltado de pollo
#caminodefelicidadMe es difícil recordar con exactitud si fue este mi primer plato en aprender a preparar, pero lo que sí recuerdo es que fue uno de los primeros.Cierto día en mi adolescencia empecé por lavar y cortar muy motivada mis papas para el saltado, luego las lavé y escurrí, temerosa por mi inexperiencia tomé un puñado de papas y las tiré a la sartén con aceite caliente, acto seguido muchas gotitas de aceite caliente me salpicaron quemándome, gracias a Dios no fue nada de consideración pero mi mamá y yo nos llevamos un gran susto.Este episodio no frenó mis ganas de seguir aprendiendo este arte pero sí me enseñó a ser más cuidadosa... Lizzie Aguirre -
-
-
Lomo saltado con papas fritas
#delantaldorado Un clásico de la comida peruana donde la #papa no puede faltar 😉 Rosa Repetto -
Saltado de Coliflor con arroz blanco y su emoción🇵🇪
Amiguitas esta preparación es bastante parecida al lomo saltado. Algunos ingredientes cambian, pero el resultado es Buenísimo.💐 Carmen Capella -
-
-
-
Lomo al Jugo de Pollo
El verdadero es Lomo Saltado de Carne de Res... Pero también lo preparamos para el desayuno con pollo pero más jugoso para comerlo con pan y su cafecito 😉#Pollo Diana Cordero -
-
Ensalada tibia de pollo
#pollo Una ensalada diferente, que otra vez, insisto, en verano también podemos usarla como plato de fondo 😉 Rosa Repetto -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11199479
Comentarios