En una olla poner a hervir agua si son 2 personas 2 tazas de agua según la cantidad se le hecha las tazas, junto con cubo de verduras y sal a gusto.

Una vez hecho dejar enfriar y darle la forma de un rectángulo alargado como esta frió es mas fácil de formar.

Luego lo pasamos por los huevos batidos y por el pan rayado; previamente en un sartén con aceite hirviendo fritarlas y escurrirlas en servilleta de papel, listo.