Pollo con salsa de mango
mama_martha @cook_1583669
Paso a paso
- 1
Se cortan las pechugas en trozos y se agrega sal, pimienta blanca y curry.
- 2
Pelar dos ajos y pelar y cortar las cebollas
- 3
Colocar en el wok el ajo y dos cucharas de aceite de oliva. Agregar el pollo y sellarlo en el aceite caliente. Agregar las cebollas y 100 cc de jugo de naranja. Agregar las zanahorias y el romero y semillas de anacahuita Tapar parcialmente y cocinar.
- 4
Pelar el mango, cortarlo y poner en la licuadora. Agregar 100cc de jugo de naranjas y licuar.
- 5
Cuando el pollo esté casi pronto agregar el mango licuado y continuar la cocción hasta que espese.
- 6
Servir con arroz blanco. Yo hice arroz frito en aceite de Canola y ajo con muy poca sal.
- 7
Queda muy sabroso. Es para los que nos gustan los sabores agridulces.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mama_martha le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11433547
Soy médico recientemente jubilada pero cocino desde siempre para mi familia. Ensayo recetas sin azúcar aptas para diabéticos y comida saludable con.egrasas
Leer más Recetas similares
-
Mousse de Mango cremoso!!
Para hoy un capricho sencillo para el almuerzo un postre tan delicioso con una textura muy delicada >>el mango esta en su época y sigo aprovechando las frutas que tanto me gustan >>.#dulces
-
Ensalada de Zanahoria y Col
#yosoyasiAmo esta ensalada, es bien fácil de preparar y no hay que cocinar ninguna verdura, además tiene un rico sabor.No usaré limón, ni sal o pimienta, pues el yogur griego le da el sabor.
-
-
Salsa de mango para alitas
Tenía en la refri un par de mangos bien maduritos, medio negritos que en vez de tirarlos aproveché para usarlos en esta salsa porque yo #LoCocinoNoLoTiro ;).
-
Mousse de mango 🥭
Incursionando en este tipo de postres que creí, eran difíciles de preparar... pero en realidad NO... Más aún si aprovechas los ingredientes que tienes en casa y dejas volar tu creatividad 💡
-
-
Pollo con Mango sin Crema de Leche
Si te gusta esta mixtura de sabores, de salado con dulce, pero no deseas algo muy pesado, aquí está la receta del pollo al mango, pero sin crema de leche. Yo lo preparé esta vez así, porque debo cuidarme el estómago. -
Cheesecake de Mango!!
para hoy prepare algo muy delicioso como lo están viendo esta irresistible como buena amante de postre -
-
Smoothie de mango
#cumplimos6 #delantaldorado #recetasdeemergencia Ahora hay mangos riquísimos en el mercado, aprovechemos las frutas de estación, son las mejores y más baratas también 😀 y el calor del verano provoca tomar algo heladito.
-
"Helado" de mango y plátano
Muy bueno para las épocas de calor, yo lo tomo en el desayuno. Además, está muy bueno si quieres empezar una dieta saludable.
-
Estofado de pollo el favorito de mi papá... sabor peruano
Era uno de los platos favoritos de mi papá, así que me espere muchísimo, espero que les guste, en lugar de arroz le puse ensalada porque quiero bajar un poquito de peso 😊🤣
-
-
-
Caldo de Pollo con Verduras
Hoy preparé palta rellena y no quería botar el caldo donde sancoché el pollo, entonces, miré qué verduras tengo y lo preparé. Lo que más me gustó, fue ponerle fideos de letras!!! Eso me regresó a mi niñez. -
-
-
-
Ensalada de quinoa con mango
Rica y fresca ensalada, ideal para la cena navideña en nuestro clima de verano #navidadperuana. Colorida, deliciosa y sana 🎄 #entrante #1receta1árbol
-
-
-
-
-
Avena con mango
Es tan rico variar el sabor de la avena, así no nos aburrimos con el mismo sabor, en especial si la comemos seguido 😊 Esta versión es con mango y es espectacular 😋
-
Enrollado de cerdo con finas hierbas y guindones #28
Es muy delicioso y sobre todo fácil de preparar con muy pocos ingredientes, me encanta prepararlo para ocasiones importantes, cumpleaños, Navidad, día de la madre etc. Se le puede apañar con variedades de arroces y purés. Espero les guste 😉
-
-
Pie de Mango (frío y sin leche condensada)
Hice este postre porque mi hija no puede comer leche condensada...
-
-
Salsa de tomate
De la receta de mi amiga, y mi toque adicional. La pasta preferida de mis hijos.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11433547
Comentarios