Torta de Zanahorias y nueces. (Carrot Cake)

Es la primera vez que la hago y me encanto. Yo soy muy dulcera y esta torta es ideal para los que nos gusta lo dulce.
Nota: podes cambiar la harina común por integral.#finde
Torta de Zanahorias y nueces. (Carrot Cake)
Es la primera vez que la hago y me encanto. Yo soy muy dulcera y esta torta es ideal para los que nos gusta lo dulce.
Nota: podes cambiar la harina común por integral.#finde
Paso a paso
- 1
Colocar los primeros 7 ingredientes en un bol y batir con batidora.
- 2
Añadir la harina tamizada y volver a batir hasta formar una masa homogénea.
- 3
Agrega la zanahoria rallada finita y vuelve a batir. Agregar ahora las nueces y mezclar para integrar.
- 4
Enmanteca el molde y llevar a horno pre calentado. Cocinar hasta que al pinchar salga el cuchillo seco y limpio. Yo la hice en una Essen de 24 cm.
- 5
Desmoldar y dejar enfriar. Cortar en 2 o 3 capas para rellenar con un frosting de vainilla.
- 6
Frosting de vainilla: mezclar unos 400 gr de queso crema con 200 gr de azúcar impalpable cernida y 1 cdita de vainillín.
- 7
Decorar con el frosting.
Recetas similares
-
Carrot Cake de Avena
#desafioFITA pesar que nos cuidamos siempre con la comida sana, también siempre antojamos un dulcecito y porque no con este delicioso cake de zanahoria y avena, muy delicioso y tiene un aroma que no se lo imaginan. Diana Cordero -
Torta Rellena de Durazno - Cookpad 2019
Mi primera receta del 2019. No soy experta decorando 😊 pero la torta quedó buenísima. Muy fácil de preparar me encantó porque con Está receta quedó súper esponjosa y húmeda. Diana Cordero -
-
Queque de Zanahorias fácil y rápido 🥕😋
En esta ocasión les traigo este fácil queque de zanahorias (o bizcocho según donde vivan). Además de ser nutritivo por su gran contenido de Vitamina A, tampoco lleva aceite ni margarina/mantequilla así que de cierto modo es más saludable que otros queques. Es perfecto para preparar en compañía de los más pequeños de casa y pasar un buen rato con ellos. #LaCocinaNosUne Luis -
Keke de plátano, arándanos y nueces
Una de las tantas recetas que encontré navegando por la web y como se habran dado cuenta soy fan de los arándanos... espero les guste tanto como a mí. Creditos a cocinatis.com victoria soledad -
Keke de zanahoria en licuadora
Esta receta es una recopilación de varias recetas, en sí no tiene un origen especifíco entre ellas están: mi vida en un dulce y cocina delirante.#lonchecito Lizzie Aguirre -
Torta de zanahoria con frosting de anacardos
Carrot cake with cashew cream#caminodefelicidadEsta es una torta muy especial para mi familia; mi mamá, mi hermana y yo. Desde pequeña comía está torta y hace 3 años probé una versión distinta de la original, me encantó. Siempre quise aprender a hacerla, solo que nunca me atrevía, mi mamá me alentó hacerla porque lo quería para su cumpleaños, así que decidí hacerla. Entre muchas recetas, escogí ingredientes similares (con los que contaba en mi alacena), varié con diferentes cantidades y añadí algunos de la receta original. El resultado me sorprendió, pude al fin hacer el postre que tanto me encantó.#dantastygreenbased Dan 🌱 -
Queque de zanahoria casero
Es un queque muy rico donde el sabor de la Zanahoria se impregna con un olor y color espectacular prueba algo muy diferente y eso si muy artesanal.#panaderiaencasa#yomequedoencasa#cocinaenfamilia Elita3107 -
Carrot Cake / Torta de zanahoria
Mi gordito me comentó que estaba teniendo un mal día😔 no se me ocurrió otra idea para mejorar su día que esta deliciosa y esponjosa torta😊 para compartir con una persona espercial❤...o varias😋 #delantaldorado Romina Teresa -
Queque de Zanahoria Navideño - Carrot Cake #lacocinadeBea
Mi primer queque y lo compartiré en la cena de Noche Buena. Beatriz Castro #lacocinadeBea -
Torta de plátano
Ayer hice está torta y me salió bien rica, no sabe mucho a plátano lo que es bueno para las personas como yo, a las que no les gusta mucho el sabor fuerte del plátano cuando está maduro, así que espero que está torta les guste. carola abad barbis -
Keke de miel y nueces
Receta inspirada en la receta de Torta de miel y nueces de Isabel Vermal victoria soledad -
Torta Tres Leches de Chocolate
#mitortafavorita esta semana fue el cumpleaños de mi esposo y quería una torta de chocolate, esta torta fue la elegida, era la primera vez que hacía una torta tres leches, pero resultó muy bienLa receta del merengue italiano es de @rominastricker, la vi en su canal de youtube y resultó excelente, era la primera vez también haciendo este tipo de merengue Marian Gonzalez -
-
Cake de manzana
Una receta sencilla y fácil de hacer, el resultado es muy rico, no lleva muchos ingredientes por lo cual es una receta ideal para un lonche... solía tener un grupo de madres a las que les enseñaba algunas recetas y esta fue la primera de ellas.Espero la disfrutenRinde un molde de 1/4 kg Moi FS -
Mug cake de chocolate y avellanas 🇵🇪
Un postre sin azúcar, rápido de hacer e ideal para las personas que quieren un gustito rico. Ianka Miranda Castillo -
Panqueques esponjosos
Panqueques super esponjosos y saludables!!! Tomados del blog Joyfoodsunshine. Se puede reemplazar la harina común por harina de avena. victoria soledad -
Torta de chocolate casera y de bizcocho húmedo
#favoritas #delantaldorado Gracias a mi gran amiga Cristina Vargas preparé por primera vez junto con mi sobrino ❤️ una deliciosa torta de chocolate, el bizcocho es una delicia porque su textura es húmeda, tal cual le gusta a mi hermana, por eso celebramos su cumpleaños con esta torta 😋 La decoración fue pura creatividad mía 😁 Romy Repetto -
-
Muffins integrales de manzana y canela (relleno 🎁)
Me encanta trabajar con la harina integral y esta receta tiene unas pequeña sorpresa 😋😋 Son muffins rellenitos 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🤗🤗 Nelida G. Carbajo -
Torta de auyama/zapallo y canela
Esta receta fue una idea que se me ocurrió para hacer una torta de auyama pero que quedará en forma de bizcocho y no de budín, he quedado bastante satisfecha, ni siquiera tiene un sabor fuerte auyama/zapallo.Incluir verduras en panqueques y tortas me parece siempre una buena idea para los niños que no les gusta comer verduras.La combinación de auyama o zapallo con canela queda genial, yo soy una amante de esa verdura, sin embargo el postre de hoy está dedicado a mi hijo por ser el día de los niños. Marian Gonzalez -
-
Cake pops para mamá 👵🏻👩🏻👧🏻
Un regalito para esas personitas que nos aman con el corazón y que siempre estarán a nuestro lado . A endulzar su día!!!! ❣️💝 #RetoDiadelaMadre Nelida G. Carbajo -
Torta húmeda de leche condensada
Una delicia de torta, muy húmeda y con una rica cobertura.La receta original es del Instagram guiadacozinha sin embargo hice ciertos cambios de la receta original como omitir la Maicena y sustituir por harina, usar harina leudante y la cobertura no es de brigadeiro sino que hice una de chocolate pero sin leche condensada Marian Gonzalez -
Apple Cake!!
#MiRecetario#ArmaTUMenú#esta vez nos toco manzana una fruta que siempre hay en el mercado y esta al alcance de todos >>lo preparé con una manzana >quedó con un sabor muy rico muy fácil de preparar ya tenemos sin necesidad de comprar >tu mismo lo puedes hacer rinde mucho >>si quieres hacer más es doblar la cantidad >>>así comes bastante> ideal para la Navidad que llega mucha visita a casa >> yenit julia tajiri -
Cake de Plátano 😋🍌🌴
Tenía mucho pero mucho tiempo sin publicar una receta, estos últimos meses han sido muy complicados debido a la pandemia, pero como dicen "al mal tiempo buena cara". Esta vez les traigo una muy sencilla y deliciosa receta de cake de plátano 😋 Luis -
Pastel de acelgas y espinacas
Primera vez que hago vi una receta que encontré, la hice con espinaca que me quedaba y acelga que tenía en el congelador. #favoritas Jose Mejia -
Ensalada Zanahoria y Choclo
Esta ensalada la probé por primera vez en la casa de mi cuñado y la verdad que es algo súper simple, pero la combinación es deliciosa. 🥕🌽 Francesca Ferraro -
Pastel de zanahoria con pecanas y nueces
Este bizcocho de zanahoria con pecanas y nueces es súper sabroso para comerlo a cualquier hora. Es muy especial porque es el postre preferido de mis padres❤a ellos les encanta.🤗 Doris Jaime -
Queque de Zanahoria | Carrot cake
Este delicioso queque de zanahoria preparado con manos peruanas.Fácil y Rápido de preparar.#lonchecito Nora Quispe Trillo
Más recetas
Comentarios