Pancitos saborizados
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Panes o pancitos saborizados. Una masa realizada en forma artesanal que puede aprovecharse para elaborar una gran variedad de sabores y asi degustarlo acompañando las comidas. En éste caso presento los sabores de queso, cebolla y remolacha, pero puedes elgirlo que mas te guste.
Pancitos saborizados
Panes o pancitos saborizados. Una masa realizada en forma artesanal que puede aprovecharse para elaborar una gran variedad de sabores y asi degustarlo acompañando las comidas. En éste caso presento los sabores de queso, cebolla y remolacha, pero puedes elgirlo que mas te guste.
Paso a paso
- 1
Poner en la procesadora la harina, la sal, la manteca y el azúcar, accionar para que se mezcle un poco, luego incorporar la yema, la levadura disuelta en la leche tibia.
- 2
Procesar hasta que se forme un bollo alrededor de las cuchillas. Volcar sobre la mesada, completar el amasado, hasta que sea una masa lisa, y dividir en 3 bollos.
- 3
Estirar los bollos y agregar a cada uno los distintos ingrediente, y amasar cada bollo con su repectivo sabor hasta integrar.
- 4
Estirar cada bollo,y trabajar con las manos hasta formar un cilindro de 3 cmmde diámetro. Luego cortar trocitos de 3 cm de largo formando como una tenaza con los dedos.
- 5
Bollar cada trocito y acomodarlos en una placa emantecadacon una distancia de 2 a 3 cm.
- 6
Dejarlos leudar hasta duplicar su volumén, hacerles un corte en cruz sobre la superficie, pincelarlos con la clara batida y hornear durante 20 minutos en horno moderado. Retirarlos, envolverlos en un lienzo y dejarlos enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/117938
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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