#ESTRELL⭐COOKPAD# me encanta esta combinación del calabacín o zapallito con el arroz excelente propuesta para tu mesa, sencilla pero queda de lujo una sugerencia para las personas exigentes vas a quedar como reina de la cocina 👩‍🍳porque empleas todo tu talento culinario 😂 no sabes qué cocinar para tus amigos esta receta quedará buenaza # RISOTTODECALABACINCONQUESO#

Todo a mi Familia❤

Mermeladita de plátano, fácil de preparar :q

#SALUDABLE# una ensalada verde con mucho sabor y el aderzo es a su elección con la salsa que más les guste para dejarlo mejor para acompañar varios platos estoy encontrando romanesco y quiero aprovechar bastante en prepapar varios platos diferentes o ensaladas es bien rápido fácil y ya está listo cuando no nos sabrá mucho tiempo y a lavez tenemos en la mesa algo saludable y saciador que nos llena bastante >👍 #ENSALADACOCIDADEBROCOLIROMANESCOCONREPOLLOYPALTA

Amiguitas como les venía comentando, tengo una pieza importante de un pez llamado Bonito. Acá en Perú, este pez es perfecto para hacer esta preparación que les voy a compartir, es el pez bandera. Antes de empezar debo decir que, hay muchas maneras de preparar nuestro exquisito escabeche, hay ingredientes que podemos reemplazar si No tenemos, tu le pones unos, Yo le pongo igual u otros, y al final lo que cuenta es el resultado. Que te digan, wowww que rico te quedo, eso es ya un gran regalo para las que cocinamos. Si Yo le pongo ingredientes diferentes al tuyo, es porque así me han explicado, como decimos de boca a boca, va corriendo las recetas. Yo lo preparo, y si queda ummm súper deli, inmediatamente les ragalo la recetita, con toda la confianza del mundo, porque queda de lujo. Ojo con eso, jamas compartiria algo, que realmente no queda bien. Es más, para preparar este platillo que viene de épocas de nuestros abuelos y antes, puedes usar cualquier pez, es valido. Obviamente No va a quedar igual, ellos nos enseñaron a comer Bonito, un pez que es bien cómodo, pero por su color, espinas y más, a veces no se compra, Yo, estoy rescatando esa idea, a mi, si me gusta como queda, es bien rico, y te digo más, puedes guardarlo en la refrigeradora 2 o 3 días, y se pone más rico aún. Te cuento como lo hice...

Esta receta la vi por televisión pero esta versión es a mi estilo, más fácil...#mirecetario

#micocina decidí probar haciendo estos wraps caseros y quedaron deliciosos, el relleno puede ser el que gustes, yo usé jamón, queso, huevo y tomate, para la masa usé la página recetasgratis.net y la adapté a mis proporciones

Un delicioso plato y muy sencillo preparar.

#SALUDABLE Estamos en la semana de comida saludable y las ensalada en todos los estilos y vegetales diferentes tienen muchos beneficios, entonces hay que aprovechar los frutos que nos da la naturaleza, comer sano no cuesta nada > nos da mucha energía y nos mantenemos 100% protegidas de cualquier enfermedad y lo mejor se prepara en un instante > #ENSALADACONTOMATESMANZANAPALTAPALMITOSESPINACAS#

Son unas tortillas saludables que aportan contenido en hierro, riquísimas aptas desde los 6 meses +, son ricas y nutritivas para todas las edades. Libre de huevo.

Amiguitas (os) , tengo frejoles ya listos que guardé de una preparación anterior y arroz. Listo. No se diga más. Hice Tacu Tacu, y ahora acompañé con huevo frito. Facilito y muy económico💐

Este año somos 2 he hice una mini porción, es sencilla y súper rica. Me fascina la cocina son 9 am del 24 y ya está todo casi listo y los amantes de la cocina saben que es gozar y no sufrir estar en nuestro lugar favorito " la cocina " soy Peruana y si algún ingrediente no lo tienen en su país gustosa les responderé por mensaje Facebook.

#comidacriolla 🇵🇪Para una entrada o simplemente como en mi caso que fue la cena, acompañadas de unas tostaditas 🙂.

Adrian quería fideos, papá y yo manos a la obra

Un desayuno saludable para tus bebes, muy colorido, llamativo, sabroso y nutritivo. Apto desde los 6 meses +Desayuno balanceado:- Avena con beterraga o remolacha- 1/8 de palta- 1/2 plátano

Ideal para la merienda

Muy fácil y delicioso 👍🏼

Un exquisito queque nutritivo, ideal para desayunos y cenas, puedes reemplazar el pan comercial por este queque para tu hijos, apto desde los 6 meses +, sin sal, sin azúcar. Pueden compartir todos en casa les encantará.

PeruvianChef || Cocina Peruana || ChoriPanEste es un vídeo simple, de cómo hacer un choripan casero, que puedes disfrutarlo en un lonche, o en las noches con la familia y amigos, con todas las cremas o con nuestra salsa de chimichurri... te dejo el enlace del vídeo del choripan aquí...https://www.youtube.com/watch?v=VeLorCViAGo&t=3s

es una receta bien simple y tradicional.. aquí en japon#recetasparasemanasanta#

#MICOCINA Jugando con el abecedario de la A Z tenía repollo y estaba dando vuelta en mi refri > antes que se oxide preparé una deliciosa ensalada donde le agregué tomatitos cherry, zanahoria y un buen aderezo, quedó buenazo y se acabó lo que quería es a como de lugar acabar y usar rápido el repollo para no perder nada a veces vamos comprando pensando en preparar algo y nos vamos olvidando que existe jajejejjaj ahora lo que estoy haciendo lo que mi Madre siempre decía ir al mercado con el estómago lleno > para no comprar muchas cosas > que no voy a usar porque si no se acaba perdiendo, ese es el secreto y funciona > <#ENSALADADEREPOLLOZANAHORIATOMATITOSCHERRY#

Amiguitas ya cerrando la semana, algo sencillito pero contundente. Un saltado de carne muy parecido al lomo saltado pero NO es igual.

No es secreto que me encanta comer 😁 pero cuando quiero que sea balanceado, lo hago 🙌 Me compré un yogurt griego de frutos rojos que quería probar, lo puse junto con plátano y granola y salió un snack de lo más rico perfecto para la media mañana pero que también lo pueden probar para la media tarde, estuvo a la medida 😋 y lo mejor es que pueden prepararlo a su completo gusto 😊

Amiguitas como mucha de Uds. saben viví por mucho tiempo fuera de Mi País, ya llevo un tiempito que he regresado a mi Perú, me voy a quedar un ratito por acá, y, en lo que aprendo y mejoro mis técnicas culinarias, Facebook acaba de recordarme uno de mis cositas ricas que aprendí cuando estuve por otros lares, se los comparto con mucho cariño. Este rico Potaje es nuestro riquísimo Jamón del País, así se llama. El jamón del país es un preparado de jamón de cerdo típico de la gastronomía Peruana. Te cuento como se hace....hay muchas maneras de hacerlo, Yo lo hice así!!!! Por supuesto muy agradecida a mi Profesor Don Jaime Granda, que fue quien me enseño a prepararlo!!!! Muy agradecida.

#SALUDABLE# una clásica y fresca ensalada para adornar tu mesa muy simple rápida económica con vegetales que tenemos en casa armamos nuestra ensalada casera para disfrutar solo o como acompañamiento eso queda a tu elección > # #ENSALADADELECHUGAPALMITOAGUACATEPALTATOMATITOSCHERRY# 👩‍🍳

Viernes amiguitas, asuuu quien quiere estar en la cocina tanto rato🤔 Yo no, paso😥además hay un rico solsito, quiero hacer algo rápido y rico a la vez. Pasta a la Carbonara (mi versión) es lo que hice, 30 minutos me demoré, los ingredientes re-sencillos, poquitos y muy Económicos👍he respetado los ingredientes principales, entre ellos la pimienta NEGRA, se dice que: esta pasta lleva ese nombre porque se recuerda al carbón, "pudiera" haber sido inventada por los carboneros que trabajaban en las minas sacando este mineral, en los Apeninos (Italia), la pimienta negra simula el color del carbón. Lo único que he cambiado, ha sido en lugar de usar tocino (que algunos le ponen y otros No, es opcional) usé pechuga de pollo cortado en cubitos chicos, simulando el tocino, después todo igual. Mejor paso a explicarte cómo lo hice🤗

Continuamos con los takoyaki de tamaño normal y el relleno es lo tradicional típico pero si quieres hacerlo con otros rellenos eso queda por cuenta del comensal no hay secreto es muy fácil y divertido 🍜🧆 y seguimos calentando horno y darnos un gustito, lo mejor de todo echo en casa para disfrutar con toda la familia, amigos etc 😍 👨‍👨‍👦‍👦👩‍👩‍👦‍👦👩🏽‍🤝‍👩🏼👩🏿‍🤝‍👩🏽 a gusto y la cantidad que quieras jejejejejaja con estos antojitos voy a subir las montañas 😍 y si te sobra lo congelas y no pasa nada > #TAKOYAKIESPECIAL#PREPARADOENCASA#

#CocinaSana