Arroz "a la circunstancia" 😲

Un ARROZ A LA CIRCUNSTANCIA, no es ni más ni menos que cuando te apetece comer Arroz y lo preparas con lo que te encuentras por casa: Un poquito de Verdura, alguna proteína, especias… el caso es prepararse un Arroz.
Por que el Arroz como yo digo es como un lienzo en blanco, quiero decir que si te gusta consumirlo con asiduidad, por su textura, por la cualidad que tiene, y quizás lo más importante, de poder personalizarlo con el sabor que quieras, se presta a imaginar combinaciones infinitas.
Ver Post y Video Receta aquí en mi WEB: pilpileando
Arroz "a la circunstancia" 😲
Un ARROZ A LA CIRCUNSTANCIA, no es ni más ni menos que cuando te apetece comer Arroz y lo preparas con lo que te encuentras por casa: Un poquito de Verdura, alguna proteína, especias… el caso es prepararse un Arroz.
Por que el Arroz como yo digo es como un lienzo en blanco, quiero decir que si te gusta consumirlo con asiduidad, por su textura, por la cualidad que tiene, y quizás lo más importante, de poder personalizarlo con el sabor que quieras, se presta a imaginar combinaciones infinitas.
Ver Post y Video Receta aquí en mi WEB: pilpileando
Paso a paso
- 1
Precalentar el Horno a 200ºC
- 2
En una sartén o paella echar un buen chorro de aove y calentar
- 3
Pelar y trocear toda la verdura y las carnes
- 4
Empezar sofriendo las verduras por orden de dureza : cebolla, ajo, pimientos, añadiendo un poco de sal al principio para ayudar al sofrito
- 5
Adicionar el arroz y sofreír a fuego medio durante un par de minutos.
- 6
Añadir el caldo caliente a tu recipiente adecuado para hornear y llevar a ebullición, corregir el punto de sazón.
- 7
(en mi caso yo transvasé el sofrito a un recipiente de pyrex, para terminar después en el horno)
- 8
Añadir el laurel, las hierbas y los garbanzos ya cocinados
- 9
Hervir a fuego fuerte hasta que hierva bien, colocar por encima los tomateros partidos por la mitad e introducir en el horno.
- 10
Tiempo total de Cocción 20 minutos (sin reposo)
- 11
Servir inmediatamente
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz Chaufa a mi Estilo
Mi abuela paterna hasta el día de hoy suele preparar este arroz chaufa, de niña lo probé unas cuántas veces y siempre me gusto. Ahora ya que tengo el don de saber cocinar lo hago casi siempre para mi familia, espero les agrade este estilo de Arroz Chaufa 🥰 Diana Carolina -
Arroz chaufa! Un sabor dulce y salado 😋
Un plato para esos días que no quieres un preparación especial pero si comer muy rico. Esta todo frito!!!! 😋😋 hasta el arroz 💜👏 Shirley -
Arroz con mariscos
Es ya #lahoradelalmuerzo o de la cena derepente? 🤩 Deleitémonos con el arroz🍚, reconocido cereal de tiempos antiguos.#ytutambienanimateycocina @Animateycocina -
Arroz al horno valenciano
Hace muy poquito me compré un horno así que me animé a preparar este famoso plato. Me encantó el resultado y espero que también les guste a ustedes. Mapober -
Arroz con pato| Estilo James Salaz
Como cocinero y amante confieso de la cocina, me enorgullezco de preparar este gran plato, pues es aquí donde todo mi cariño y pasión por la cocina esta en manifiesto. Disfruten prepararlo y comerlo tal como yo lo hago. James Salaz -
Arroz salteado "a mí estilo"
#platounico Una receta buenísima de aprovechamiento, para esos días que no sabes qué hacer con ese arroz blanco que te ha sobrado. Lo puedes tunear a tu manera con los ingredientes que tengas a mano! Endúlzate con Eu -
Arroz chino a mi estilo 😜
#tallerdefoto #tallerdefotografíaEste es una versión de arroz chino, también es una receta de aprovechamiento ya que se pueden añadir los restos de comidas ya preparadas como pollo, carnes, cerdo, conejo, pescado o lo que se tenga por allí en la nevera, al igual el arroz que se usa es cualquiera que allá quedado de días anteriores. Monik -
Arroz caldoso, tipo paella 😅
Rapidito y facilito! Y digo tipo paella porque eso es lo que quería hacer 😅... pero un arroz que se hace en una olla exprés, pues bueno, los buenos cocinero dirán que acabo de hacer un crimen ... Lo he intentado y ha quedado bueno! 😍 En casa se lo han comido todo 😇😂😂 Laura Cruz -
Arroz simple 😜
Sofrito de ajo y cebolla, dos salchichas y 4 trozos de pollo. Con caldo de pollo. Anna -
Arroz a mi manera
Así hago yo el arroz en mi casa para que todos lo coman, un poco de tierra y un poco de mar. Carmem -
Arroz con lo que hay por casa
Estoy descongelando todo lo que tengo, porque no sé ya ni lo que congele en marzo, en junio... así que como hace 6 meses de marzo que se seguro que fue inicio del congelador... no me gusta tener las cosas más tiempo. Así que saque unas pechugas de pollo, unas carcasas y verdura limpia de caldo e hice caldo xa Carmen y arroz para el resto Marieta -
-
Arroz con cosas 😉
Para esos días cuando no sabes que preparar el arroz siempre está allí al rescate además hagas como lo hagas siempre está rico. Esta receta me ha surgido porque quería acompañar un pescado que hice al horno con algo diferente y que complementa bien todo. Sinceramente el arroz en sí mismo ya es un plato completo a la hora de comer además si le añades algo de carne o pollo está de rechupete. #DelantalDorado23 "Cocina con Celi" -
Arroz a mi manera
Pues digamos que me apetecía comer arroz con curry y tenía especias que me gustaban y me la invente Barriera2016 -
Arroz "o que son"
Para los que no sois gallegos el título es arroz lo que soy. Porque esta receta define a la perfección como soy. Por una parte esta presente Coruña y por otra parte el pueblo donde nació mi padre Begonte ( Lugo) cociña miuda -
Arroz con cazón
En casa nos encanta el arroz y lo hago de diversas formas. Este plato está riquísimo y admite otros muchos pescados como marrajo, tintorera... También se le pueden añadir gambas, langostinos, chocos... Es una receta que admite el producto del mar que más os guste. Sano Mariano Recetas -
Arroz con cosas
Alicantinos, perdón por la técnica arrocera, pero vivir fuera y tener morriña de “la terreta” obliga a sacar artillería pesada y “pasos prohibidos” para lograr sentirse un poquito más cerca de casa. Aquí mi tupper de arroz con cosas pero sobre todo: bien de ñora. Lucia -
Arroz con cosas
Esta receta la he hecho un jueves de cuarentena después de darme cuenta de que no había de nada en el super de mi barrio por la compra masiva de muchos vecinos asustados por el virus. Pero oye, una buena escusa para cocinar con lo que tenía en casaa☺️ y es que como bien dice su nombre es un arroz con cosas, podéis incorporar lo que queráis. Aquí va mi receta❤️ Clara Sánchez García -
Arroz con todo
Ni más ni menos. Todo cabe en un arroz. No podía estar más rico. Una estupenda manera de aprovechar lo que deambula de un lado para otro en la nevera. Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Arroz a lo pobre
La verdad es que no se porque se le llama así a este arroz, con lo rico que esta…..debe ser porque con pocos ingredientes sale un plato de lujo. Hoy ha sido de esos días que ya tienes la nevera y la despensa muy apurada, pero tenia los ingredientes necesarios para hacer la receta, una patata, un chorizo y arroz. Así que eso hemos comido…y con ganas de repetir !!!Espero que te guste !!!! PILAR -
Arroz a la cazuela
Hoy preparamos un plato festivo. Un verdadero plato de domingo. Nos inspiramos en las cazuelas preparadas en los fogones del Empordà, en la Costa Brava.Beautiful Posidonia
-
Arroz caldoso de pobre confinado 😄😄
Para mi receta número 100 quería hacer algo especial y ya lo veis... ! No es especial, pero ante la demanda de mi madre ( 81 años) y su antojo de arroz con pescado, no he podido hacerlo mejor.La verdad es que tengo suerte de poder complacerla con lo que pueda, porque los malos ratos escuchando las noticias no se lo voy a poder quitar...Esta receta la dedico hoy a todas las madres abuelas confinadas , con todo cariño.Ánimos a tod@s 🌷🌷🌷🌷🌷🌷#yococinoencasa#recetadeconfinamiento#yomequedoencasa#tirandodedespensa Martíviri -
Arroz con cosas
Dice mi cuñado que todo arroz que no sea paella es arroz con cosas Jose Luis Pardo Amado -
Arroz con todo
Lo he llamado así porque le he echado todo lo que he pillado, y juro que es el arroz más rico que me he comido en mi vida! Cristina Fernandez -
-
-
Arroz en paella a mí estilo
Este arroz lo hago para los compañeros , cuando no tenemos ganas de ir a comer a casa. condemorante -
Arroz con cosas
Llámalo "paella" si quieres pero yo prefiero llamarlo "arroz con cosas". Plato único. Si, efectivamente, el que se zampaba el arrocito de la foto...repitió y todos los comensales también lo hicieron. En la página santidepaul.wixsite.com/santidepaul encontrarás más recetas de este escritor. santidepaul -
Arroz a la campesina
El origen del arroz se remonta a más de 5.000 años en el continente asiático, específicamente en regiones de China e India. Su adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas y su capacidad para alimentar a muchas personas lo convirtió rápidamente en un cultivo fundamental.Con más de 40.000 variedades de arroz conocidas en la actualidad, este grano ha mostrado una capacidad increíble para diversificarse. Desde el aromático arroz jazmín hasta el nutritivo arroz integral, cada variedad tiene una historia que contar y un lugar específico en la historia del cultivo de arroz.En el caso del arroz a la campesina, su origen está en el campo, donde los campesinos tras una larga y dura jornada laboral hacían un reconstituyente plato con los ingredientes de la huerta que tenían a mano.En la cultura latina especialmente Cubana, la idea de comer un arroz solo con vegetales no fue bien aceptada por lo que a lo largo de los años la receta fue transformándose con otros ingredientes como la carne y el pollo.Os la comparto. Espero que os guste Engrid Guga -
Más recetas
Comentarios