Tortillas integrales con vegetales y atún

Se preguntará por que en las 2 recetas que he publicado he puesto espinacas por que tengo un hijo de 9 años, además que le gusta, me preocupo por su alimentación.
Tortillas integrales con vegetales y atún
Se preguntará por que en las 2 recetas que he publicado he puesto espinacas por que tengo un hijo de 9 años, además que le gusta, me preocupo por su alimentación.
Paso a paso
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Rallamos el zapato que quede lo más largo posible.cortamos en juliana la cebolla y los pimentones. Sofreír primero la cebolla cuando esté cristalina agregamos los demás ingredientes y la sal dejamos secar a fuego normal y por último el atún.
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En un bol mezclamos la harina, la leche y sal a criterio la consistencia. Cocinar en un sartén por ambos lados hasta que esté dorado.
- 3
Y por último servimos si gusta le pone queso mozzarella
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