Puré con carne en salsa de champiñones
Saliendo un poquito del típico Puré con Carne😊✌
Puré con carne en salsa de champiñones
Saliendo un poquito del típico Puré con Carne😊✌
Paso a paso
- 1
Puré: Se echan a cocer las 10 papas medianas sin cáscaras y cortadas en trozos con una pizca de sal al gusto. Cuando estén blandas las papas. Apagar fuego. Se puede batir con batidora manual o eléctrica para moler papas. En este caso, como las papas quedaron súper blandas basto machacar con tenedor. Luego, añadir 50 gr de Mantequilla o Margarina, 2 huevos y 1/2 taza de leche. Se van uniendo los ingredientes. Posteriormente, se vuelve al fuego, para que Puré este calientito al momento de servir
- 2
Se troza carne y se sazona en un bowl con ajo en trocitos pequeños, le eché un poquito de cerveza (50 ml), orégano y sal al gusto. Lo dejé reposar unos 15 minutos y luego, con aceite freí en sartén.
- 3
Mientras se estaba cocinando carne, preparé salsa de champiñones. Se incorpora 50 gr de Mantequilla o Margarina en sartén y se deja derretir. Una vez derretida, se agrega champiñones y se saltean. Posteriormente, se agrega crema para batir, sal y orégano al gusto. Finalmente, para que salsa no quede líquida, se incorporan 7 láminas de queso, lo cual da sabor y consistencia a la salsa. Una vez listo. Se sirve Puré, la carne y encima salsa. A disfrutar en la mesa con la familia en cuarentena
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo con champiñones
#1receta1árbol #amigosecreto Ahora que pasaron las fiestas toca algo más ligero 😋
-
Pizza casera
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa Una receta para los fines de semana familiares y que pueden preparar con sus peques ❤️
-
-
Huevo revuelto con champiñones y queso
#delantaldorado El huevo siempre nutritivo y rico y los champiñones muy saludables.
-
Huevos revueltos con champiñones y queso mantecoso
Haciendo compras en el supermercado vi unos champiñones que se veían deliciosos, así que decidí comprarlos para al día siguiente hacer un desayuno buenaso con ellos 😋 #enigmacookpad -
Puré con Salsa de Carne Molida
Cuando nos gana la hora!!! Y si no tenemos asado... Salsita con carne molida. Muy fácil y muy rico!!! A mí hijita le encanta!! 😋 #favoritas
-
Pastel de Arroz con Carne Molida
#micocina El origen de la carne molida se da en Europa del Este, en la época del famoso guerrero Gengis Khan y su ejército Mongol. Debido a los largos viajes que hacían, debían buscar formas de transportar y conservar los alimentos y de esa manera, empiezan a macerar la carne cruda molida con sal y especias y las guardaban entre las sillas y el espinazo de sus caballos . Yo creo que la carne molida nunca debe faltar en tu refrigerador, porque te sacará de apuros en diferentes recetas. Esta vez, la preparé como si fuera el relleno del arroz tapado, pero va al horno y con mucho queso.Anímate a prepararla!
-
-
Picante de habas con mollejas de pollo
La carne de res puede ser reemplazada por opciones más económicas e igual obtenemos platos ricos #ECONÓMICAS
Tacjoy -
Puré de Beterraga
Tenía 2 beterragas grandes a punto de malograrse y ya había planeado hacer un puré el primer día del año, para comerlo con pollito frito, así que, decidí mixturarlo con la beterraga. -
Asado de Carne con Fréjoles
En realidad el asado se carne se puede comer con fréjoles, con un rico puré, con una buena ensalada o con un sándwich. Aquí mi receta de como prepararlo a la olla. #yosoyasi
-
Fettucinis con salsa de carne molida
No suelo cocinar fettucinis pero compré un paquetito y decidí prepararlos con una riquísima salsa hecha con carne molida 😋 -
Arroz con Carne
Un plato típico peruanito y tiene proteína, verduras y carbohidratos. Qué más se puede pedir? -
Menestrón de Carne de Res🇵🇪#porunmundomejor
Amiguitas hoy tocó una rica sopita, bien contundente llamada Menestrón. He cambiado un poquito la receta, PERO estoy respetando los ingredientes principales.💐
-
-
Seco de Res
#ConSaborAPerú #MiRecetario #1receta1árbolEl Seco es un guiso típico de nuestra gastronomía peruana, puede prepararse con cualquier tipo de carne y se suele acompañar casi siempre con fréjoles y una porción de arroz blanco.
-
Arroz con carne y huevo duro
Aproveché un poco de arroz que sobró de una comida anterior y un poquito de carne molida que encontré en la refri.
-
Papas 🥔 al burro {en microondas}
En esta cuarentena se tiene que economizar lo más que se pueda... Por eso en esta receta solo se usarán pocos ingredientes, pero eso no le quita lo rico que quedará. Es una receta muy fácil y sencilla de preparar, queda espectacular para comer a media tarde.
-
Fricasé de Carne con Vainitas, Arvejas, Zanahoria y Papas Fritas
El Fricasé es un plato de origen francés, dónde la carne se trocea y se saltea para luego incorporar toda clase de hortalizas, terminando en una salsa que se bate con huevos. Hay también quienes lo hacen con una salsa blanca y con diversas verduras. Esta es mi versión de un Fricasé con ingredientes que encontramos en nuestro país Perú -
-
Puré de papa express
#MiRecetario #1receta1arbol #arbolnavideño A veces no tenemos mucho tiempo para hacer todo lo que tenemos que hacer. Esta manera de preparar un rico puré de papa nos sacará de apuros 😉 -
-
-
Puré de camote con pescado frito y arroz, blanco con alverjitas🇵🇪
Amiguitas, VIERNES!!! Asu, qué rápido, los días están volando. Bueno, hoy preparé algo sencillito pero Buenísimo. Respecto del puré te comento que es tán fácil y rico, que tranquilamente puedes hacerlo para tus pequitos, le va a encantar💐 -
Enrollado de carne con ensalada cocida
#desafíoFIT Quizás se me pasó un poquito la mano con la proteína, es que el enrollado estuvo demasiado rico 😁 -
Hamburguesa de carne con ensalada de rabanitos
#desafíoFIT Siguiendo con el desafío, aquí un almuerzo muy ligero, yo no le agregué carbohidratos pero si quisieran le podrían poner un poquito de arroz o una rodaja de papa 😊 -
-
-
-
Pallares con salsa criolla🇵🇪
Amiguitas (os) hoy preparé unos ricos pallares suavecitos, debo decirte que cambié un poquito la forma tradicional de hacerlos. En lugar de trabajar con cerdo lo hice con carne de Res. Te explico cómo lo hice👩🍳
Más recetas
Comentarios (2)