Esta receta me encanta porque es rápida y súper saludable ✨✨

PeruvianChef || Cocina Peruana || Camote CrispyEsta receta se prepara con el fin de que tú mismo puedas hacer un snack en casa muy delicioso y fácil, ahora puedes compartir estos camotitos crispy, en una reunión familiar o con los amigos. te dejo el video de esta preparación …https://www.youtube.com/watch?v=DyomuoBDxdM

Amiguitas que rico es el puré de camote verdad? Me encanta, y si tienes pequitos en tú casa, estoy segura les va a encantar. Acá te digo como hacerla con solo 3 ingredientes. Muy rica y nutritiva.🇵🇪

Un plato para el buen paladar y saludable

Dulce de camote es bien casero para comerlo como postre o también para acompañamiento en las comida Cena navideña en el Pavito, Pollo etc cae muy bien >

En Arequipa uno de los platos más populares , por su sabor y trascendencia es el locro, allá solo le decimos locro, porque el de zapallo se llama iro de zapallo, el locro tiene secuestrado el corazón de arequipeños y visitantes, suave al paladar y de sabor intenso es una delicia en época de frío e infaltable en los americanos (una forma de servir varios potajes, típica de las picanterias ! ) #arequipa #comidaarequipeña #comidaperuana #papas #picanterias

Comer waffles todos los días es el sueño de muchos pero en realidad es más que posible! Hay muchos formas de hacerlos, ya sea con avena, quinua o muchos otros ingredientes que nutren nuestro cuerpo y qué mejor que consumirlos por medio de unos deliciosos waffles. Las recetas son infinitas pero estoy segura de que esta versión de tan solo dos ingredientes les va a encantar, en especial a esos que aman lo dulce del camote así como yo. Además estos camotes fueron de un día anterior lo cual convierte a esto en una gran forma de rescatar los alimentos y descubrir nuevas formas de prepararlos 🤍

#DULCESPERUANOS Para hoy un delicioso bizcocho de camote súper fácil económico y rápido. El camote le da un color intenso pero hay que lavarlo bien cocinarlo y amasarlo y después es mezclar los ingredientes, no es necesario mucha azúcar porque el camote es dulce, esta es buena opción para su mesa navideña como ven queda preciosa #MiRecetario

Una receta que tenía pendiente hacer hace mucho tiempo atrás 🙈, la vi en Internet y me gustó, de verdad que quedan ricos y crocantitos 😋

Esta receta, hecha por un chef peruano que últimamente he cocinado varias veces y me ha salido bien; es rápida, simple y con un sabor original.

encontré en el mercado calabaza alargada es dificíl encontrar así de este tipo>>> más siempre hay el zapallo tipo brasilero redondo que es muy común<<< estaba bien barato y decidí comprarlo>>> para esta vez hacerlo relleno.y la otra mitad lo aproveche en hacer el pancito #cena..#

#delantaldorado #papa Un plato súper sencillo, con una combinación deliciosa, pescado más papa huayro, una papa muy rica , arenosa y con un sabor diferente a las miles de variedad de papas que tenemos. Y con pequeño secreto para cocinar.

Les comparto una receta de Eliana.Cuando vi el video de esta receta no lo podía creer, pensé que era una broma. Lo hice y quedo como si lo hiciera al horno. El truco es usar papel periódico. Lo probaré con papel Kraft…….

ya extrañaba este puré de camote con inhame dos alimentos tan poderoso para nuestra salud >>> tan delicioso y es perfecto para acompañar en todo o simplemente comerlo solo #LACOCINANOSUNE#

Este postre es muy rico, son dulcitos de aquellos, de las épocas de nuestras Abuelitas, y bueno sacando cuentas capaz más allá, receta que ha ido pasando de mano en mano. A quien no le gusta el Camote?? a todos verdad???, es muy barato vale la pena prepararlo. Quiero aprovechar y agradecer a mi Amiga Doris, es Su receta, Yo solo he agregado los Higos, ya que nosotras de pequeñas lo comíamos así, con Higos. La receta no ha sido cambiada nadita, toda es de ella. Muchas gracias amiguita, me encanto.

Una receta súper sencilla y con pocos ingredientes, pero llena de sabor.

Aprendí a hacer estos chips durante la cuarentena 😷Muy sencillo de preparar y lo puedes hacer para un snack mientras ves pelis o cuando tienes visitas en casa 😊

#papa Un desayunito con lo que tienes en la heladera, todo a la sartén y listo.

Hola, hoy nuevamente les traigo una receta súper fácil y económica, tiene pocos ingredientes y es rápida.

Para este invierno es ideal este chupe, me encanta porque es muy nutritiva y sobretodo es súper fácil de preparar y sobre todo porque no lleva aderezo.

Nuestra riquísima Papita Rellena, otro clásico y además plato Bandera de nuestro País. Cada Peruano tiene su forma de prepararla, hay muchas versiones y todas quedan ricas. Hoy les comento como la hice. Resultado: 100% esa fue mi calificación. Estoy respetando la receta, es decir, como su nombre lo indica PAPA es lo que más he utilizado, pero además de... me estoy apoyando con una parte de Yuca amarilla. Ambas hacen que el resultado sea muy exquisito, y sobre todo estamos ahorrando varios productos, como por ejemplo, para que la papa no se desarme a la hora de rellenarla y a su vez freírla, (esta parte se dice, LIGAR), si la papa no tiene la textura suficiente se desarma y es como que imposible armarla, tenemos que ayudarnos poniendo 1 huevo y hasta harina, en este caso, MI versión, es más fácil, me estoy apoyando poniendo una parte de Papa y otra de Yuca... te explico.

En esta receta el protagonista es el champiñón.Muy fácil, rápida y rica.En estos días de playa me cae muy bien

Es una ensalada riquísima, no me cansaría de comerla, además es súper fácil de prepararla y lo principal es que es muy económica. Seguimos con la #Papa ❤

Viernes amiguitas, algo sencillito y económico por si se nos pasa la mano el fin de semana😅. Este saltadito muy sanito por cierto, lo acompañé con un riquísimo puré de camote (sweet potato o batata) el dulcito de este puré con lo salado del saltado, queda muy rico. Claro está, depende de cada quién, lo que me recuerda que, en gustos, sabores y colores, no han escrito los autores👍te cuento cómo lo hice.

#papa Refrescante y súper sencilla, ya se viene el solcito y esta ensalada es buenísima para la temporada. Te digo como la hice.

Exquisito, fácil, sanito y muy económico. Flan es uno de los postres más sencillos de preparar y nos sacan de apuros, sobre todo para las visitas inesperadas. Lo podemos de hacer de muchos sabores la verdad, Hoy lo hice usando nuestros ricos camotes. (sweet potato).

exquísitos y económicos picarones de camote y zapallo (calabaza)Netamente Peruano muy tradicional .dulces criollos los picarones fue pasando generación por generación de tiempos remotos >>es muy consumido en el mes de octubre>hay muchos que piensan que es dificil nada hay que dejar fermentar eso es lo que demora un poquito >cuando este listo calentar la sa´rten con bastante aceite y freir >>la miel queda deliciosa con bastante frutas y la chancaca que no puede faltar >>

El zapallo está bastante barato en Huancayo, así que me decidí hacer un rico locro, es muy fácil y nutritivo. Les invito a que lo prueben ustedes también, este plato nunca defrauda en casa. Ya si le añaden un poco de queso por encima ¡Ya increíble! esta vez no le puse porque se me terminó, pero ustedes pueden ponerle.

Nunca la probé antes...Pero lo hice y quedó muy rico, esta papa es muy nutritiva porque es fuente de calcio y hierro. 😉#BatallaDeCocina #Papa

#micocina Una cena rápida pero súper rica y con ella tengo mi receta con O 😊