Budín de chocolate con harina integral
Valeria Sosa Merello @valsosamerello
Paso a paso
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En el caso de que la cocoa sea amarga usar 130 gr de azúcar. Batir durante 3 minutos, o hasta que tome color claro, los huevos, aceite, azúcar, leche y esencia de vainilla. Agregar resto de ingredientes; en el caso de las chispas de chocolate sólo agregar la mitad. Batir por 2 minutos más toda esa mezcla.
- 2
Precalentar el horno a 180°, verter la mezcla en molde o budinera ´enmantecado, decorar arriba de la mezcla con el sobrante de chispas de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Sosa Merello le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar❣️🧑🍳 desde hace unos años tuve que incluir mucha fibra a mis comidas por un problema de salud; así que vas a encontrar muchas recetas con Harina Integral y otras con Harina común. Me gusta la idea de compartir las recetas que voy conociendo, y en otras innovando un poco para que vos también las puedas probar. Gracias!!Instagram @valsosamerello
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