Sopaipillas

Las típicas sopaipillas chilenas, nada mejor que para este frío invierno. Muchos chilenos le agregan zapallo (calabaza) para darle color y un poco de sabor, a mí me gusta así como tipo "pan frito". Queda muy rico de sabor, pero el zapallo igual le da un toque más rico... espero les guste esta receta
Pdta: Si van a ocupar zapallo tiene que ser 500grs por 1 kilo de harina
Sopaipillas
Las típicas sopaipillas chilenas, nada mejor que para este frío invierno. Muchos chilenos le agregan zapallo (calabaza) para darle color y un poco de sabor, a mí me gusta así como tipo "pan frito". Queda muy rico de sabor, pero el zapallo igual le da un toque más rico... espero les guste esta receta
Pdta: Si van a ocupar zapallo tiene que ser 500grs por 1 kilo de harina
Paso a paso
- 1
Vamos a hacer un volcán de harina e incorporarle todos los ingredientes. El agua tibia la incorporamos de a poco, hasta formar una masa
- 2
Amasamos durante 10 minutos o más si es necesario, hasta obtener una masa suave y manejable
- 3
Hacemos un bollo con la masa entera y dejamos reposar durante 30 minutos en un recipiente enaceitado y tapado
- 4
Luego de los 30 min. dividimos la masa en 4, tomamos 1/4 de la masa y comenzamos a dividirla en bollos chicos para hacer las sopaipillas. Hacemos lo mismo con las demás partes.
- 5
Aquí solo utilizaremos las palmas de nuestras manos. Comenzamos aplanar los bollos desde el centro de la masa hacia afuera y terminando por las orillas, hasta formar nuestras sopaipillas. Le hacemos un agujero en medio, luego que hacemos este paso con toda la masa, dejaremos reposar por 30 minutos.
- 6
Pasados los 30 minutos, calentamos nuestro aceite a fuego medio, para que nuestras sopaipillas se cocinen por dentro y no queden crudas
- 7
Las ponemos en un recipiente con servilleta o nova para que absorba el aceite restante y listas para servir y disfrutar !!
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Llamado también Chiffon, un Pastel muy ligero y de sabor exquisito, excelente para compartir en familia con un rico Chocolate caliente. Veronica CuadrosPicarones Peruanos!!
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Delicioso pan francés, con muy pocos ingredientes, suave por dentro y por fuera, con muy poca miga #delantaldorado Diana CorderoPizzas 🍕de Champiñones 🍄 con Cebolla 🧅 y Palmitos 🍷 🙌
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Un buen desayuno requiere de tomarnos un jugo para comenzar bien y encontré papaya color naranja que viene de un país vecino > lo bueno que cuando aquí se acaban las temporadas de las frutas de invierno, se encuentra porque compran de otros países para abastecer al mercado, por ejemplo no falta la piña todo el año si se acaba traen de otro país >#JUGODEPAPAYAYNARANJA# yenit julia tajiriPan amasado
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Bonito frito con ensalada
No hay algo tan rico y sencillo como una pescadito frito entre semana con ensalada, me gusta comerlo así aunque a mi papá le hice arroz blanco. Zusan “zu” CTorta de plátano
Ayer hice está torta y me salió bien rica, no sabe mucho a plátano lo que es bueno para las personas como yo, a las que no les gusta mucho el sabor fuerte del plátano cuando está maduro, así que espero que está torta les guste. carola abad barbisMazamorra de Calabaza (zapallo) con Naranja!
#DELANTALDORADO Para hoy les traigo un postre muy delicioso con la calabaza y con las combinación de ingredientes que les estoy indicando ni van a sentir el sabor de la calabaza (zapallo) para quien no gusta >> Receta de mi Mamá siempre de pequeña lo preparaba y nos decía que era de naranja y por supuesto ni cuenta nos dábamos, lo hacia para aprovechar en comer la calabaza de esta manera porque en sí el zapallo no tiene buen sabor jajjaj y después por cierto descubrí la verdad >> pero de esa manera me acostumbré a consumir hasta hoy > porque tiene muchos beneficios un postre sano, una alternativa buena para consumir con la familia en esta época de cuarentena >> y recuerden > #RESPETEN LA CUARENTENA yenit julia tajiriSouffle de calabaza y cebolla
Es muy fácil. la calabaza también se le conoce como zapallo loche. Esta vez lo realicé en freidora de aire y salió muy bien. romagalagarzaApple Cake!!
#MiRecetario#ArmaTUMenú#esta vez nos toco manzana una fruta que siempre hay en el mercado y esta al alcance de todos >>lo preparé con una manzana >quedó con un sabor muy rico muy fácil de preparar ya tenemos sin necesidad de comprar >tu mismo lo puedes hacer rinde mucho >>si quieres hacer más es doblar la cantidad >>>así comes bastante> ideal para la Navidad que llega mucha visita a casa >> yenit julia tajiriRavioles Relleno Con Champiñones, Calabaza, queso!
ravioles con masa de espinaca y masa natural algo muy diferente ya que siempre se usa la masa natural opción más saludable relleno con las verduras como la calabaza zapallo llena de fibras y los champiñones, queso, relleno bien exquisito..sabor casero...#almuerzo# yenit julia tajiriReceta: Pan Lactal Integral
Hola. En día de hoy les traigo una receta fácil y sencilla para todos se animen hacer en dónde van encontrar que tiene nutriente cómo minerales y proteína es ideal para hora de compartir ya sea con amigo o familia FacuuLocro de zapallo peruano
Después de tiempo entre a mis recetas y me encontré varias recetas de Locro de Zapallo, así que les voy a dar una receta simple y que hacemos en mi casa. A mi mamá le gusta ponerle camaroncito chino, pero a nosotros nunca nos gusto así que ahora no se lo pongo, pero si a alguien le gusta se lo puede poner.En la receta les pongo 2 opciones de hiervas, orégano y huacatay, algunas personas lo hacen con huacatay y le da un rico sabor pero particularmente me gusta más con orégano y es lo que yo le pongo.Si no lo quieren muy vegetariano lo pueden acompañar con un bistecito frito, queda riquísimo, con huevo frito también.Nosotros lo comemos acompañado con arroz blanco. carola abad barbisMás recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12745278
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