Quería hacer helado y salió pudín 😆

AproximadamenteCalorías: 270Proteína: 18.5Grasa: 14.7Carbohidratos: 16.9

Frejoles...tenemos tantos y todos son muy ricos y nutritivos. Además de.... también podemos hacer ricas ensaladas muy frescas, perfectas para esta temporada. Hoy escogí nuestro rico Fréjol Castilla, te cuento como lo hice.

Solo ingredientes verdes 😍

Ligero, rico y sano.

Plato bandera del Perú, existen muchas variedades de acuerdo que influye los ingredientes, el pescado y la preparación#favoritas

El ceviche es el plato bandera de mi país, el secreto para un buen ceviche es que el pescado sea fresco y que los limones sean cortados y exprimidos de la manera correcta para que no agree la preparación.

¿Sabes que es un Cuy? Te dejo una breve reseña por Si no sabes que es el Cuy. En Europa, América del Norte y Australia son mascotas que gozan de mucha popularidad por su alegre silbido, su suave pelo y porque son muy adorables. Existe una gran variedad de cuyes; suelen caber en la palma de la mano y con solo una mirada conquistan fácilmente el corazón de un niño. No obstante, en mi País, Perú y otros, la percepción de los cuyes es distinta. Aquí pesan hasta tres kilos y son animales funcionales debido a su papel clave en la cadena alimenticia desde hace milenios. Por si fuera poco, también esconden secretos y poderes alrededor de la medicina tradicional y cultura andina...Como alimento espectacular, su carne es muy deliciosa y tiene muchos beneficios, tanto así que por ejemplo es muy recomendable para las personas que acaban de salir de alguna Cirugía y más, “Por su alto contenido en proteínas y un bajo porcentaje de grasa y colesterol, representa una buena alternativa a la carne de pollo o de res.”

#ensaladas Ahora que hace calor en Lima, en mis almuerzos no faltan las ensaladas, nos refrescan y también nos llenan antes de pasar al plato de fondo, son nutritivas, a comer! 😋

Esta es mi versión personal de ceviche.#desafiiFit

#FIESTASPATRIAS Tradicional plato de la culinaria Peruana, ya hice varias elaboraciones de este delicioso plato, el famoso ceviche, esta vez lo estoy preparando con calamar quería ver cómo quedaba < cociné un poco el calamar para darle una textura suave > el resto ustedes saben es muy fácil y no tiene secreto una vez que tengamos todo cortado es mezclar con el pescado elegido, siempre el limón va por último lo mismo que la cebolla como le explicaba en los paso > si hay alguien que no conoce > pueden verificar los pasos > ahora la cantidad de ajíes es a gusto de los comensales jajajjejejjejej también si no prefieren o no les gusta el picante los ajíes también contiene vitaminas >pero siempre y cuando no exagerar poca cantidad que hace bien no congelado >para un buen ceviche >

Algo rápido y fresco para estos días calurosos #delantaldorado #sos

#ricoysencillo Aprovechando las verduras que van quedando en la refrigeradora, aquí va esta ensalada sencilla pero muy rica y si la acompañan de un buen aliño, mejor 😋

Es muy fácil y rico. Lo podes usar en ensaladas, para acompañar cualquier plato o para untar tus tostadas... #delantaldorado

#SALUDABLE Estamos en la semana de comida saludable y las ensalada en todos los estilos y vegetales diferentes tienen muchos beneficios, entonces hay que aprovechar los frutos que nos da la naturaleza, comer sano no cuesta nada > nos da mucha energía y nos mantenemos 100% protegidas de cualquier enfermedad y lo mejor se prepara en un instante > #ENSALADACONTOMATESMANZANAPALTAPALMITOSESPINACAS#

#delantaldorado

#CocinaSana

#MICOCINA Continuamos con este reto tan divertido del #ABECEDARIO preparé chorizos ya viene aliñado con la salsa muy famosa chimichurri que le da un sabor especial > hoy sábado queremos algo así > muy fácil cocinar los chorizos de forma natural lo acompañé con ensalada y papas, rica combinación y para que sea mejor todavía lo acompañé con crema a la huancaína > más no se puede pedir jejejejjajaj #COMIDACASERA# #CHORIZOSCONSALSACHIMICHURRI#

#delantaldorado Esta es una merienda completa (proteína-el atún; vegetales, carbohidratos sanos - papa y choclo y grasa muy sana - la palta). Si estás buscando perder peso, no necesitas comer más 👍🏼

😚🍓

Era lo único que tenía en casa

Para acompañar lo que quieras.

Esta receta la aprendimos en el taller de Cookpad Home Academy con Lily Mariaca y aquí presento mi versión.Hay ciertos cambios con respecto a la receta original ya que no le puse ningún tipo de ají, también usé un poco menos de pescado ya que hice este ceviche como entradaMe gustó trabajar con la tilapia, el ceviche quedó muy rico

La zanahoria es muy buena para la vista como la remolacha, y la remolacha es buena para el sistema digestivo y corazón también👆#favoritas #delantaldorado

#delantaldorado

una entrada de choros(mejillos) plato de la culinaria peruana plato de fin de semana para disfrutar con los amigos familia .. #MiRecetaRefrescante.