🍋Bollitos de limón 🍋

No les puedo explicar lo ricos que son, no paras de comerlos !!!
🍋Bollitos de limón 🍋
No les puedo explicar lo ricos que son, no paras de comerlos !!!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180° por 10 min.
- 2
En un bowl ponemos la harina y la manteca (a t° ambiente) y desmenuzamos hasta formar un arenado. Se puede hacer en procesadora
- 3
Formamos en el medio un huequito y le agregamos los huevos, el azúcar, la ralladura del limón y las cdas de leche
- 4
Unimos bien
- 5
DATO; la mezcla es muy pegajosa, está bien así.. NO agregar harina extra
- 6
Llevamos a frío un rato hasta que tome cuerpo y sea más fácil de manejar
- 7
En una placa para horno con papel manteca formamos bolitas chiquitas y acá prestá atención 👀.. Chiquito en serio por que crecen muchísimo y se te van a pegar y formar una cosa inmensa
- 8
Te podes ayudar con dos cucharas para hacer los bollitos
- 9
Llevamos a horno 180° por 25- 30 min no más por que se secan y la idea es que sean húmedos por dentro
- 10
Espero sus fotos !! 🧡. Con amor So 💛
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