#YosoyAsi Me apetecía hacer algo diferente con la tortilla y probé hacer la clásica tortilla de patata con berenjena y calabacín que tienen sabores suaves y se monetizar bien dentro de la tortilla.

Receta fácil y saludable, rica en vitaminas que aportan las verduras y proteínas que provienen del huevo.

Para un desayuno de fin de semana y aprovechando verduras que hay en casa.

Otra riquísima receta de fin de mes...Muy rápida y súper económica. A veces nos queda verduras de las sopas que preparamos y no la podemos guardar mucho tiempo por lo que se oxidan más que la podemos usar al día siguiente más una lata de atún ya tenemos un rico almuerzo para esos días que ya estamos con la sencillera casi vacía😁 Espero les ayude esta deliciosa receta.

Cuando van sobrando trazos de ingredientes hay que ingeniarnos para usar todo y no desperdiciar nada, así nació está tortilla 😊

Para una cena rica y ligera, una tortilla siempre es buena idea y si las rellenas con verduras que puedes variar a tu gusto, mejor 😊

Tradicional en la cocina española, para cualquier hora del día y para cualquier día de la semana, como aperitivo, como acompañante, como usted desee. Ésta deliciosa tortilla es muy fácil de preparar y todo el que la prueba, queda encantado... ¡Vamos a ello!👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳. #tortilladepatata #aperitivo #acompañante #plato #España #cuchillosarcos

Esta noche quería algo ligero y sencillo para cenar, mis compañeras de trabajo comentaban ya sobre esta receta en la mesa y así que le pedí la receta a Cora, me inspiré en su receta para crear la mía con los ingredientes que tenía en mi refrigeradora. Una buena cena para salir del paso, que a veces no tenemos muchas ganas de cocinar platos muy complicados y queremos seguir comiendo saludable.

Hace mucho que no preparaba una tortilla y cómo en cuarentena hay que ayudar se me ocurrió esto, algo rápido y fácil.#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad

El Quiche es una deliciosa tarta salada de origen francés, que tiene infinitas posibilidades de relleno: carnes, verduras, embutidos, etc. En esta oportunidad les comparto mi manera de hacer un Quiche más saludable de verduras, jamón y queso fresco. #platounico

Cuando deseas comer verduras, pero de una manera diferente, entonces esta es la receta indicada. Puedes servirlo solo, con un bistec, un filete de pollo, pescado, huevo frito... como tu imaginación lo quiera y lo mejor! Todos en casa quedarán contentos

Amiguitas, hoy les comparto una tortilla de arroz (diferente), muy rica, económica, fácil, los ingredientes los tenemos en casita. De vez en vez, a la hora del desayuno, una rica tortilla hace la diferencia. Te va a gustar, NO lleva harina y solo usamos 1 huevo.

Otra receta fácil y rica. Nosotros lo comemos con arroz blanco y papas,( como en la foto)pero si desean lo pueden comer o con las papas enteras o hechas puré, o quitar las papas y comer solo con arroz.

Amiguitas, si te ha quedado arrocito amarillo, blanco cualquiera, ya sabes, hay infinidad de preparaciones que podemos hacer, como esta nueva tortilla que hoy te comparto. Solo es buscar en la refrigeradora, y ahí tenemos la solución.

Esta receta aporta nutrientes importantes para las personas que tienen anemia como las que no. Es una forma atractiva y deliciosa de incorporar una parte del pollo que usualmente no usamos.

Sobraron papas fritas del pollo a la brasa. Al día siguiente usualmente no se mantienen frescas. Al usarlas en una tortilla quedan delis. #delantaldorado

comenzando el nuevo año con lentenjas es una buena alternativa para la abundancia en todo lo que emprendas como se dice comenzando bien con el pies derecho #RecetasNavidad

Una manera saludable y rica de enseñar a mi hijo a comer verduras.

Este es un arroz tapado un poco diferente a las recetas típicas, ya que le añado algunas verduras para convertirlo en un plato más nutritivo y saludable, siempre pensando en que mi familia consuma más vegetales y no sea una preparación solo cargada de proteínas y carbohidratos. #ricoysencillo

Aunque hace calor a veces se me antoja, en especial si las verduras ya tienen algunos días y no quiero que se me malogren, esta es una excelente opción también para una buena cena 😊

#delantaldorado El tiempo está un poco frío y por la noche provoca algo caliente, pensé en hacer una crema llena de vitaminas > lo que más gusto son las cremas variar en los vegetales, queda exquisita así de simple perfecto para una buena dieta #COSTA

Con el propósito de cocinar de manera nutritiva y saludable especialmente para los niños, hago estas croquetas que son bastante completas pues contienen proteína, carbohidrato del bueno (avena), verduras y le agrego semillas de ajonjolí o sésamo para darle el toque de grasa buena. Son muy saludables y las frío con un mínimo de aceite. #Saludable #vegetariano

#saludableSúper sencilla, muy rica en vitaminas y minerales, aparte del hierro, es muy bueno para combatir la anemia, se prepara en jugos, tortillas, ajiacos, ensaladas. Lo prepare en tortilla y lo serví en pan sin levadura chapla o serranito hecho en horno de barro artesanalmente.

De pequeña era de las sopas que poco o nada me gustaba, sentía que no tenía sabor. Al estar tanto tiempo fuera del Perú, hoy es un plato que me trae recuerdos y ahora es una receta que me transmite más allá que su sabor sino recuerdos y bonitos momentos. Y esta vez, saque de la despensa un poco de morón que traje de mi último viaje.

Esta receta lo hago por lo general cuando tengo flojera a quien no le ha pasado que se levanta y no tienes ganas de nada pues eso me sucede el día de hoy y pensando que cocinar porque no mejor hacer esta rica tortilla.

Invierno intenso, frío extremo y muchas verduras en el frigi!!!! Mucho frío para una ensalada….una crema de verduras es más que oportuna 👌🏼

Amiguitas, hoy comparto con Uds. una linda receta, facilita, rica, bien Económica, y rápida. Hay muchas versiones de cómo hacerlas, todas quedan bien ricas, te cuento cómo las hice Yo. Te ha pasado que a veces dices y ahora qué cocino? 🤔 y te dicen, lo que sea estará bien, bueno entonces, estas torrejitas son perfectas!!!

#INGREDIENTESECRETO La lenteja es tan conocida, es una menestra llena de nutrientes con muchos beneficios tanto para niños como para adulto, y se prepara de muchas formas, en casa se le agregaba la coliflor pero en puré a las lentejas y así poder comer sin darnos cuenta que había coliflor jajjajjaj ustedes también pueden hacer lo mismo con sus hijos para que lleven una alimentación sana y saludable > #delantadorado #StayHome

#delantaldorado Para hoy les traigo una de mis preferidas sopa con quinua al estilo de mi Mamá que no faltaba sopita en casa con los ingredientes que tenían en la refri y quedaba súper deliciosa y repetía porque para mí particularmente, mamá cocina rico > jajjajja que Mamá nos preparará rico > aparte que llegaba del colegio con mucha hambre, esta es buena opción más la quinua que todos conocemos DELICIOSO #verduras

#RecetasEnTresPasos Una delicia de receta! La repetimos muchas veces en casa.