En casa solemos hacer hamburguesas caseras pero fritas, así que esta vez, inspirada en la receta de Verónica Rivera Calderón, decidí hacer estas hamburguesas al horno que salieron espectaculares 😋, gracias Vero! 🤗

Hoy les traigo una receta saludable y muy rica. Espero les guste, me la pasó hace un tiempo una amiga muy querida. Saludos a todos y disfruten. #delantaldorado #yomequedoencasa

#MiRecetario Especial para celebrar y compartir con la familia en esta semana santa.. Día 1 #4X4

#MICOCINA Hoy estoy jugando con la letra Q y preparé un Quiche Vegano 🥘 se cuentan muchas historias sobre la origen del Quiche unos afirman que es Alemán otro que es Francés, actualmente el Quiche es un plato tradicional de la culinaria Francesa muy famosa, su preparación aparte de la masa, los huevos y la nata es variado en su relleno, en varios estilos es un plato popular del día a día > esta ocasión lo estoy preparando sin masa, con muchos vegetales, le hice una variante el verdadero Quiche es con masa > y quedó muy delicioso, su prepararación es rápida y no tiene secreto > para quien todavía no lo ha preparado aquí esta la receta #QUICHEVEGANOSINMASACON RICOTTA# 👩‍🍳🙌

Hola con todos, el día de hoy quise realizar un plato (bueno en este caso fue un menú) diferente, como para poder salir de la rutina del pollo, carne o atún, y recordé de mi madre, esta deliciosa crema de verduras y su torreja de brócoli (ella lo hacía de coliflor ;) ), dos platos muy sencillos de preparar, deliciosos y sobre todo muy nutritivos. Vamos con la receta, sígueme.

#comidacriolla Cómo no disfrutar de una sopa de carne en el día de la canción criolla, tan rica y power para días fríos, le agregué además los fideos tornillo que me sobraban (el plan original era solo con los canutos) 😋 ¡Feliz día de la canción criolla! 💃

¡¡Hola queridos cheffs!! En el día de hoy traigo está súper receta rica nutritiva y fácil 👌❤️ en tan solo 15 minutos ⌛

para hoy disfrutemos de esta delicia carne a la olla de pre-cocción de aroma muy agradable que les va encantar.

Amiguitas, como saben hoy por hoy, con el tema de las fusiones y más, (hablando de Gastronomía), hay muchas versiones para hacer mayonesas. Hoy les comparto una nueva propuesta, a lo mejor ya la conoces, en mi caso, recién la estoy probando y me ha gustado cantidad. Ojalá te guste, es muy sencilla la verdad.

Esta es una receta dedicada a una persona muy especial. En Rosario esa persona me enseñó una receta, hoy la hice y me salió deliciosa. Ojalá podamos volver a vernos con esas personas especiales. El amor es ingrediente secreto más importante para la comida!!!! #platointernacional #delantaldorado #yomequedoencasa

#Favoritas Hoy tenemos una fabulosa receta sin grasa vegetariana dándole toque y sazón especial para hacerla más sabrosa, un plato que suelen encantar a los más pequeñitos o peques de la casa así aprovechan de comer bastantes vegetales sin darse cuenta, para el relleno hay muchas opciones > muy nutritivo > por experiencias les cuento que mi Mamá muchas veces nos engañaba con la comida y comíamos los vegetales sin darnos cuenta > de tal punto que me acostumbré mucho a preparar muchos platos vegetarianos, lo preparaba de muchas formas donde no se veían los vegetales y como éramos niños inocentes > ni percibíamos el contenido de los ingredientes jajajjajaj > eso es un buen ejemplo > porque me acostumbré a consumir muchos vegetales siguiendo esta regla que tenía mi Mamá >#CumplelProtocoloSanitario##ComidaCaseraComidaSana# #delantaldorado

El día de hoy no sabía qué cocinar, y como no tenía nada de carne pensé en esa lata de champiñones que había comprado y guardé en la despensa. Me puse manos a la obra a inventarme una receta sin carne, reemplazando la carne de res del típico tallarín saltado del Chifa Peruano por trozos de champiñones y la verdad ha quedado muy rico. Espero que les guste esta sencilla receta y lo simple de la presentación de mi plato 😋 #cumplimos5

#Delantaldorado Para hoy tenemos algo bien nutritivo y bajo en calorías, saludable sin huevos, sin harina quedan perfectas, una buena opción para una dieta con ingredientes súper sencillos pero muy potentes, versión más ligera, pero igual de rica, comer sano no cuesta nada, vamos a preparar estas ricas lentejas diferentes.

#sopas #delantaldorado Es una sopa andina del Perú que lo preparan muy seguido en época de invierno, a base de un trigo blanco con carne de cordero, es muy deliciosa y nutritiva. También se prepara con pecho de res y menudencias de pollo.

Saludable para una dieta nutritiva #SinArroz

Prepare para el almuerzo del día domingo, está muy bueno y me salió muy rico.

Fácil, económico, muy rica la preparación. Recuerdan que días pasados les compartí mi Salsa Chimichurri??? pues me quedó un poco y con esa misma hice este Pollito al Horno. Los pasos son bien fáciles, porque ya tienes todo. Cuando pones al horno esta preparación ahí, es donde se demora un poco por la cocción, pero el armado es solo cinco minutos.

Es una receta, nutritiva, fácil, rica y económica. Es de la sierra peruana#MiRecetario

Si hay algo que a mi hijita le encanta es la espinaca, por eso hoy hicimos este rico pastel con la base de nuestra receta del Omelette de Espinacas 😋

A mi hijito no le gusta comer el pescado frito, pero sí en hamburguesa... las come con: fideos al pesto, puré y quinua, menestras.

Hamburguesas diferentes muy saludables y natural al horno para evitar freír y llenarse de aceite, con avena y vegetales una buena opción para tu menú del día, quedan buenazas hasta para hacerte sándwich y agregarle tu salsa preferida también para tu lonchera si estás trabajando o para llevarlo si te vas de paseo, etc 😍 #HAMBURGUESASDEPOLLOCONAVENAYVEGETALESALHORNO#

Un invento que sale de la cosecha de caigua y el apuro por cocinar. 👨‍🍳 Rápida, nutritiva y deliciosa😋

Es una receta muy rica, pero hay que tener mucha paciencia, pues el horneado dura casi 2 horas; sin embargo, al disfrutarlo, pensarás: Valió la pena

todos somo locos por Pizzas y fin de semana llego 😋aquí tienen una bien casera barata económica con el relleno que más te guste sin mucha complicación y puedes comer bastante sin pagar mucho y comer poquito >🤩 la eleboración es rápida teniendo la masa el resto es rellenar con los ingredientes elegidos llevarlo al horno >y listo para disfrutar opción lo hice con harina de soja pero tu eliges la que más te conviene y en un cerrar de ojo está lista >

Para hoy tenemos una deliciosa hamburguesa de Romanesco me gusta hacerlo tamaño normal y no gruesas sino van a parecer Torrejas 😍 le puse e un toque de queso y las lleve al horno para evitar frituras > y queden más sana y saludables quedarón divinas sierven para acompañar varios platos si quieren lo sirves con arroz pero quien esta a dieta mejor evitar >así de esta forma llenan bastante > #HAMBURGUESASDEROMANESCOALHORNOSALUDABLE# #CONSHITAKEENSALSADEQUESORICOTA#👍

Gracias a Cristina Vargas y su receta, me inspiré a hacer mi propia versión, mi mamá y yo cenamos delicioso! 😋

Esta receta es la salsa de fideos de toda la vida en mi casa, algunas veces la cocinan con asado, otras con carne molida , ustedes la pueden hacer a su gusto y después comerla con los fideos que deseen. Yo tenía en la refrigeradora un pedazo de carne de pecho y la use en esta salsa, salió riquísima, hagan la prueba.

Bendecida semana amiguitas(os). Les cuento que hoy tocó una rica polenta con espinaca y de acompañamiento le puse Chicharron. La polenta es re facil hacerla, muy buena para incluirla en el recetario semanal, NO lleva arroz💐

Si te sobraron frejoles de un día anterior o si los tenías ya congelados, aprovechalos para hacer esta crema, fácil, rica y muy nutritiva #yocomomenestras

Hola amix, un nuevo platillo súper sencillo y ECONÓMICO, tal cual me gusta. Las que me conocen saben muy bien que NO me gusta pasar horas en la cocinita, y menos después de terminar una linda Semana con la Familia. Lunes un poco de flojerita, así es que Hoy les comparto una Rica Causa de Atún, plato Bandera de mi País, muy rica la verdad, CADA quien lo prepara a su manera, y les digo todas quedan muy ricas. Como saben la Causa Peruana es a Base de Papas, hoy les comparto Si, mi causita a Base de Papa, PERO estoy usando una mezcla que ya viene lista para ser preparada. Les cuento como la hice. Cuanto te demora??? si Tienes todos los ingredientes listos, 1/2 hora exagerando y lista Tu rica Causa.