Así como hacemos nuestro delicioso seco de Carne de Res, Pollo, Cabrito así mismo, lo hice con Pescado. He respetado la mayoría de los ingredientes, salvo una que otra variación pequeña, como decimos el resultado es lo que cuenta, y mi Seco con Pescado me ha quedado muy deli. Recuerda por favor, que cuando desarrollamos una receta, NO hay una regla en específico, podemos variar si es nuestro gusto. Todas nos van a quedar muy ricas. Si tienes todos los ingredientes listos, solo te vas a demorar 30 minutos en preparar y listo, sirves calientito!!!

Amiguitas, hoy les comparto una tortilla de arroz (diferente), muy rica, económica, fácil, los ingredientes los tenemos en casita. De vez en vez, a la hora del desayuno, una rica tortilla hace la diferencia. Te va a gustar, NO lleva harina y solo usamos 1 huevo.

#DESAFÍOFIT Para hoy tenemos el famoso pan de origen Italiano, preparé para mi desayuno haciéndome un delicioso sándwich con lo que tenía en casa, quedó muy rico > encontré en el mercado pan focaccia y me pareció óptimo, así me ahorro tiempo en la preparación de la masa, se sentía muy suave y delicioso. #FOCCACIASANDWICHDEHUEVOJAMONQUESOMOZARELLA#

Amiguitas otra delicia, sencillito, económico, fácil y SOLO 3 INGREDIENTES. Lo tenemos en casita. Para el desayuno (ya no comes pan), para la cena, quedas satisfecha.

El Chifa es una de los estilos dentro de la cocina Peruana que más me gusta, y en esta oportunidad les traigo mi receta de un delicioso y contundente Aeropuerto Mixto, se le llama mixto por llevar dos tipos de carne, cuando se le agrega un tipo más de carne como langostinos, se le suele llamar Aeropuerto Especial. Se cree que el plato fue creado en los 90's en un Chifa limeño cerca al aeropuerto y por eso quedó el nombre. Actualmente es uno de los favoritos en Perú e infaltable en todos los Chifas.

#SALUDABLE Estamos en la semana de comida saludable y las ensalada en todos los estilos y vegetales diferentes tienen muchos beneficios, entonces hay que aprovechar los frutos que nos da la naturaleza, comer sano no cuesta nada > nos da mucha energía y nos mantenemos 100% protegidas de cualquier enfermedad y lo mejor se prepara en un instante > #ENSALADACONTOMATESMANZANAPALTAPALMITOSESPINACAS#

Buenassss buenasssss, amiguitas (os), estoy feliz. Hoy, ha sido la primera vez que he comido pasta con huevo frito. Delicioso. Me encantó desarrollar esta receta, muy fácil, riquísima y lo que nos gusta a todos Económica. 💐

Amiguitas un platillo bien sencillo, económico y muy rico. Sanito por demás, estoy combinando, verduras, vegetales, frutos secos y fruta. Usa lo que tú tengas en tú casita. Siéntete libre de cambiar lo que no te gusta, y adereza a tú gusto

Casi fin de año amix, cómo ha volado el tiempo verdad! Dios Mío. Tiempo de cambiar muchas cosas, limpiar nuestra casita, incluida la despensa, revisar todo para que nada se nos pase, eso estoy haciendo y revisando mi despensa estoy encontrando varias cositas ricas y antes de que caduque mejor lo uso ya. Juntando un poco de acá y de allá, tengo ingredientes perfectos para preparar un rico budín. El ingrediente principal es el pan, si, el pan que te haya quedado de ayer o varios días. Tengo mucho pan, una parte la estoy rayando y la otra parte decidí hacer un rico Budín, un postre fácil de hacer, es solo mezclar los ingredientes y ya. Te cuento cómo lo hice... #1receta1árbol

#sandwich Hoy por el día mundial del sándwich un mixto para el desayuno cae perfecto con un cafecito con leche para arrancar el día con la barriga llena y el corazón contento 😊

Delicioso enrollado con un sabor muy especial. A mis hijos les encanta de esta forma por que no les gusta el sabor del pavo 😁.

Una de las cosa que me gusta es la comida sana y para una buena dieta estoy agregando ingredientes saludables y el queso de soja cumple esa función, un Sándwich es siempre una buena opción tanto para acompañar un desayuno como para lonchecito por la tarde o para llevar a tu trabajo para disfrutarlo a la hora que quieras acompañado o solo, eso es a gusto de cada comensal y para balancear y dar un gustito extra, le puse jamón natural > es una manera de sustituir, cambiar los ingredientes que nos hacen bien > #SÀNDWICHCONQUESODESOJAYJAMÓN#

#desayuno No tenía mucho para el desayuno así que decidí hacer huevos revueltos con unos champiñones que ya tenía de la salsa de un pollo con champiñones que hice hace 2 días, así aprovechamos todo lo que tenemos en la casa 💪👍

Amiguitas hoy comparto un kekito bien rico. No es pye, tarta ni nada de esos. Es un kekito como todos los demás, en donde vamos a aprovechar la manzana completa. Los ingredientes los tenemos en casita... te cuento como lo hice. Bien económico. Me encantó, deseo a ti también te guste.🌻

Amiguitas, sencillito para el desayuno o una cena light. Lo tenemos en casita.

Amiguitas hoy preparé unas presitas de pollo al horno. Bien sencillito la verdad. Los ingredientes fáciles y económicos. Cuando hago pollito al horno, juego con los ingredientes, hoy lo hago de una manera y mañana de otra🤗 es que hay tantas versiones, cada quien la hace a su manera, y lo mejor QUEDA muy rico. Te cuento cómo hice hoy este pollito que ha quedado buenísimo.🤗

Receta fácil, muy deliciosa y fuera de lo común. Espero que lo disfruten. Si lo preparan pongan sus fotos en un comentario ya que me alegraría ver sus trabajos también y saber que les fue de ayuda!

Para hoy tenemos una rica tarta fácil, rápida, económica, salteada con espinaca, cebolla y queso, opciones hay muchas lo pueden preparar con los vegetales que tengan o le estén sobrando en casa, a mí me gusta preparar la masa siempre y no comprar, hecha casera es mejor porque tú sabes qué ingredientes le agregas y resumiendo quedó muy buena, les aseguro que les va gustar #TARTACASERACONESPINACAY CEBOLLAQUESO

#elrefranero otra opción para el desayuno o media tarde

No es exactamente una receta navideña pero el chifa es lo que más le gusta a mi papá y siempre que podemos comemos comida china. Esto me trae muchos recuerdos de estar en familia, en especial en estas fechas, con mi papá, hermano, primos y tíos. #ElSaborDeLosRecuerdos

Es un pastel que le gusta a mi familia y que puede disfrutarse como parte de cualquiera de las comidas.En esta receta utilizo masa de hojaldre comprada en supermercado. En otra oportunidad compartiré otra receta que incluirá la preparación desde la masa.

Amiguitas, cuando hablamos de Tallarines Verdes (pasta), hay varias versiones. La salsa verde NO es lo mismo que el PESTO. Nosotros los Peruanos solemos agregar por ejemplo, espinaca a la salsa, el Pesto no lleva espinaca. Partiendo de ahí, No hay cantidades exactas para hacer la salsa verde, todo dependerá del gusto del cocinero en este caso Yo😅 a esta rica salsa verde además de las espinacas, le pongo albahaca, queso fresco (de mercado es más saladito, ya no uso tanta sal), cebolla, ajos, aceite de oliva, pecanas y otros ingredientes, antes solía hacerla de una manera y con el tiempo y experiencia he ido mejorando en la preparación de esta salsita que me queda muy rica. Vuelvo y te digo, hay VARIAS VERSIONES, cada quien la hace a su gusto, hoy me provocó y acompañé con torrejitas de pescado🤗

Olvidate de los desayunos monótonos y aburridos, con esta receta tendrás un desayuno muy completo que te ayudará a tener energías suficiente para tus actividades del día. 😉 Cuando no reuníamos con la abuela lo preparaba en el desayuno. #Familiar

Más conocido como Cordón Bleu, en realidad prefiero llamarlo como lo conocemos en Mi País, y claro en realidad me gusta su nombre. Pechugas rellenas, así tal cual. Son muy fáciles de prepararlas, cada quien lo prepara como más le gusta, y Yo hice en esta oportunidad un agregado más. Estoy poniendo un poco de Chimichurri, me encanta, lo hice y le puse. Te cuento. El pollo a la Cordón Bleu es un platillo de calidad de restaurante que requiere un poco más que habilidades de cocina casera. Este platillo (francés) de ahí su nombre real, es simple pero impresionante y puedes prepararlo en casa para una comida rápida o una velada elegante.

#1receta1árbol Si queremos salir un poquito de lo mismo de siempre a la hora de desayunar, una tortilla sencilla con pechuga de pollo deshilachada, huevos y hojas verdes, listo. Ya cambiaste, esta tortilla es rica, sencilla, económica y rápida.

#DESAFIOFIT Ya probaste esta receta, encontré muchos shimenji en el mercado y me gusta asarlo solo y comer pero mejor pensé en hacerlos rellenos con bechamel y le agregué surimi que lo había comprado y no lo usaba, quedó muy bueno para piqueo, es ideal y su preparación es también muy rápida y a la vez nutritiva que nos sacia el hambre #SHIMENJIRELLENOSENSALSABECHAMELCONSURIMI#

A todos nos gusta la pasta, ummmm es muy rica y hoy por hoy encontramos variedad de pastas, a muy buen precio, por lo que podemos prepararlas como más nos guste. Hoy les comparto una de las tantas maneras de prepararlas, cada quien la hace como más le gusta, espero te guste esta versión muy sencilla nada complicada, y te va a quedar muy rica. Como siempre digo MENOS es más.... siempre.

#MiRecetario Me sobraron unas yemas de huevo al haber usado sólo claras en una receta anterior y decidí hacer una especie de paté para acompañar el desayuno, quedó buenísimo y lo mejor es que no se desperdicia nada de comida 👌

Origen de los TequeñosLa versión más aceptada atribuye el origen de los Tequeños a Venezuela, específicamente a una ciudad del país llamada Los Teques.

#micocina