Siempre escuche el nombre "Matambre" y tenia curiosidad de que era, y aquí en Cookpad encontré muchas recetas y cada una a su estilo así que me atrevi a prepararlo...quedó delicioso. Es súper fácil de preparar.

Hace mucho que no preparaba una tortilla y cómo en cuarentena hay que ayudar se me ocurrió esto, algo rápido y fácil.#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad

Exquisito matambre, puede ser de cerdo o de ternera.

#MICOCINA

Es fácil de hacer y rico! Usted puede hacer la cantidad que desee dependiendo el número de personas.

#micocina esta salsa es ideal para acompañar carnes, hallaquitas, empanadas, en Venezuela es típico encontrarlas en las pollerías para acompañar el pollo a la brasa.

#MiRecetario #ComidaCriolla Un clásico en las mesas peruanas 😊

#desafíoFIT La quinua es un excelente alimento perfecto si te estás cuidando, le puse un poquito de carne molida que tenía guardada y no quería que se malograra, fue una versión distinta pero muy rica 😋

PeruvianCheft || Cocina Peruana || Salsa Chimichurri PeruanaEsta salsa chimichurri muy popular en las pollerías peruanas, una salsa para acompañarla con pollo a la brasa, con choripan con papas fritas y más, demasiado buena para que esta salsa sea más rica cada vez necesitará ser macerada por algunos días en la refrigeradora, recuerda que si quieres ver este video de la preparación de nuestra salsa puedes hacerla en la plataforma de YouTube te dejare el link aquí......https://www.youtube.com/watch?v=9ZtaZSabw00

#MiRecetario

😋😋😋

#saboresperuanos Vi la receta de Rita y decidí probarla, simplemente deliciosa 😋

#CocinaSana

#saboresperuanos

#favoritas #delantaldorado Hace tiempo quería preparar mi propio queso y lo hice, salió riquísimo 😋

Podemos preparar un rico plato con verduras que tengamos en casa. Yo me inspiré en lomo saltado, reemplazando la papa por verduras que da aporte nutritivo al que lo consuma 😋😊

#delantaldorado #fiestaspatrias Gracias a Romy por esta riquísima receta, un pollito que acompañó a mi quinua 😋

#quinua La súper versátil quinua, es lo máximo.

Amiguitas como mucha de Uds. saben viví por mucho tiempo fuera de Mi País, ya llevo un tiempito que he regresado a mi Perú, me voy a quedar un ratito por acá, y, en lo que aprendo y mejoro mis técnicas culinarias, Facebook acaba de recordarme uno de mis cositas ricas que aprendí cuando estuve por otros lares, se los comparto con mucho cariño. Este rico Potaje es nuestro riquísimo Jamón del País, así se llama. El jamón del país es un preparado de jamón de cerdo típico de la gastronomía Peruana. Te cuento como se hace....hay muchas maneras de hacerlo, Yo lo hice así!!!! Por supuesto muy agradecida a mi Profesor Don Jaime Granda, que fue quien me enseño a prepararlo!!!! Muy agradecida.

Para mi la mejor manera de hacer que los niños coman verduras sin patalear ... mis enanos se comen todito y piden más .. sencillo, económico y muy saludable .. Se los recomiendo. 😌😎😋#MiRecetario

En días raros en que sale sol y después hace frío me provoca una buena sopa de carne 😋

Es delicioso y encanta a toda mi familia especialmente a mi hijita!

un plato ideal para cualquier ocasión tan simple y sencilla con los los pimientos que le da el toque especial otra manera de preparar la carne <<

#favoritas Hola, el día de ayer preparé un riquísimo estofado de carne, para mi, mucho más rico que de pollo, debido a que la carne aporta un gusto y sabor diferente en cualquier plato¡¡¡ Existen diferentes preparaciones, estilos, se respeta, creo yo lo más importante es hacerlo con pasión, amor y cariño. Sin más que decir vamos con los ingredientes, sígueme ;)

Un plato muy agradable. Para algún día especial o evento...para dejar felices a los invitados.!Tbm para buffet o bocaditos.!