Lasagna vegetariana

Quería probar las berenjenas en otra receta que no sea milanesa así que busqué en un libro pero tenía carne, como no como carne le puse lentejas y quedó riquísimo🥰
Lasagna vegetariana
Quería probar las berenjenas en otra receta que no sea milanesa así que busqué en un libro pero tenía carne, como no como carne le puse lentejas y quedó riquísimo🥰
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las lentejas hasta que estén blanditas. Mientras cortar las berenjenas en láminas finitas y dorar en la plancha (hasta que estén blanditas, tiene que pasar el tenedor fácilmente).
- 2
Cortamos la cebolla, el morrón y rehogamos. Licuar el tomate y la zanahoria y ponerlo en la olla.
- 3
Una vez lista la salsa echamos las lentejas y mezclamos todo.
- 4
Ponemos una capa de salsa, una capa de berenjena y una capa de queso. Repetir hasta ocupar todo, por arriba pueden poner queso rallado también. Lo mandamos al horno hasta dorar el queso y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa criolla vegetariana
Para este frío cae muy bien, además de que es muy consistente. 💪🏼 En lugar de carne molida, le puse carne de soya. Si lo quieren vegano, no le ponen el huevo. #recetavegetariana #sopas Desirée Raposo de Oliveira -
Lasagna a la bolognesa
Quería hacer una lasagna porque a mí me encanta comer ese plato, así que lo hice por ese motivo 🥰 Dulcemanía -
Pasta con salsa con carne
Hace unos días que quería comer algo rico, pero no tenía mucho dinero, así que hice una salsa con carne muy rica 😋 Manuel Perez -
Guiso de Quinua con carne molida
#desafíoFIT La quinua es un excelente alimento perfecto si te estás cuidando, le puse un poquito de carne molida que tenía guardada y no quería que se malograra, fue una versión distinta pero muy rica 😋 Rita -
Lentejas con tocino y guisito
Estoy baja de hemoglobina así que me recetaron comer más lentejas. Son ricas en hierro.. Buenísimas!! Cyndi Fabiola -
Lentejas de lunes
Menestra típica de lunes en Lima. Esta es mi versión, con aderezo pronunciado y tomatito. Lo puedes servir con un pollo al horno como este caso, un bisteck, una milanesa o un pescadito frito.#delantaldorado#favoritas Cristina Vargas -
Nutritivas lentejitas
#micocina Nada como un buen plato de lentejas que aportan hierro a nuestro organismo 👐 Angela Bazan -
Milanesa de berenjenas
Unas ricas berenjenas fritas, yo las hice con avena, utilizando lo que tenía en mi casa. Le dieron sabor exquisito, especialmente por el pimentón ahumado. #delantaldorado Vicky -
Lasaña de berenjena 🍆
Le dije a mi mamá, tengo berenjena y espinaca que se está por poner malo, qué hago? y ahí está, la receta de mi mami🥰#delantaldorado Amaru Maeda -
Lentejas Caseras
Primera vez que hago lentejas para mi familia y me quedo muy rico, espero les agrade mi receta 😁#menestras #yomequedoencasa Diana Carolina -
Sopa a la minuta con carne molida
#estrellacookpad Una sopita que hace mucho no preparábamos en casa, aproveché que tenía un poco de carne molida y quería hacer algo diferente así que se me ocurrió hacer esta versión de sopa a la minuta, espero les guste 😊 Rita -
-
Crema de zapallo y espinacas
#saboresperuanos Tenía un poco de zapallo y unas espinacas que no quería que se malograran así que decidí combinar ambas verduras en un solo plato, quedó muy rico 😋 Rita -
Pabellón venezolano
Ahí intentando imitar este riquísimo plato. No conseguimos ají dulce para la carne mechada, pero he intentado imitar el sabor que le da. #delantaldorado #platointernacional Desirée Raposo de Oliveira -
Algo rápido para pasar el hambre
A quien no le ha pasado que no sabe qué comer y busca una alternativa rápida, bueno aquí algo que me saco del apuro, carne, hotdog y arroz. Disculpen la foto pero no quería lavar muchas cosas después 😜 #delantaldoradogustoporcomer
-
Pizzitas con Pan de Molde
Con mi Hijita amamos la pizza, así que cuando no tenemos todos los ingredientes... Siempre hay una forma de comer una de ellas 😋🥰 Veronica Rivera Calderon -
¿Lasagna de papa? (Reto de Gary y Sebastián)
Cuando alguien te pide que hagas lasagna y otra persona no puede comer harina :( pero sí tomate!!! XD Augusto Venegas -
Mini Quichés con carne molida, vegetales, queso!
Hoy quería preparar un quiche porque tenía masa de gyoza que me sobró y quedó buenazo para acompañarlo como quieran a su gusto #MiRecetario yenit julia tajiri -
Spaghettis con Salchichas, berenjenas, pimientos verdes 🍆🍝
#CAMINODEFELICIDAD Hoy tenemos espaguetis con mucho sabor quería hacerlo diferente con berenjenas 🍆 pimientos y no podía faltar la base principal, la salsa de tomate, queso > hay que adaptarlo a nuestro gusto, yo estaba apurada pero con mucha hambre 😋 los espaguetis me sacaron de apuro porque es muy fácil, barato económico y delicioso 👀👌 #SPAGUETISCONSALSHICHACOMIDACASERA# yenit julia tajiri -
Guiso de lentejas
Holasss🖐 por aquí compartiendo algo nutritivo, simple de preparar y buenísimo.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋••Hierro, Selenio y Zinc es lo que principalmente contienen las #lentejas . Y por ser #lunes se preparó 😍😃😋 @Animateycocina -
Pastel de Papas 🥔 Con Cebolla 🧅Caramelizada 👌 Al Horno 🌼 Pe
#ALHORNO# Riquísimo 😋 pastel de papas esto es Espectacular como me canto 🎵🎵 solita 😂la verdad que si por lo menos en casa a todos le gustó las recetas de Mamá nunca fallan no lo subí ayer porque estoy full ocupada sin tiempo esta receta me pareció buena opción quería preparar al rico y que sea rapidito porque lo deli vuela🙌 bien fácil rápido económico sobre todo con ingredientes que siempre tenemos en casa tenía papas que le estaban saliendo raíz 😍no quería perderlo y aquí tenemos esta delicia de pastel con la cebolla que le da tremendo sabor> #PASTELDEPAPASCONCEBOLLACARAMELIZADAALHORNO# yenit julia tajiri -
Albóndigas y hamburguesa de lentejas
Contenido nutricionalRica en hidratos de carbono de absorción lenta, destacando el almidón. Proteínas, de alta calidad aunque incompletas porque es deficitaria en el aminoácido esencial metionina. Por ello, para conseguir una proteína perfecta se recomienda el consumo de lentejas junto con cereales que sí nos aportan este aminoácido (arroz, quinoa, avena, trigo).Escasa cantidad de grasas, y las que aportan son saludables (principalmente ácidos grasos poliinsaturados). Alta cantidad de fibra.Contiene un gran número de vitaminas, entre las que destacan las vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6) y ácido fólico .En cuanto a los minerales, son ricas en hierro , zinc , potasio , fósforo , magnesio y selenio.COMPOSICIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 gr DE LENTEJAS .ENERGÍA:......................... 351Kcal.HIDRATOS DE CARBONO: ..... 54g.PROTEÍNAS:..................... 23, 8g.GRASAS:.......................... 1, 8g.FIBRAS:.......................... 11, 7g.HIERRO :......................... 7, 1mg. Luis Edgar -
Milanesa de pollo a la napolitana al horno
Una forma de comer una milanesa de forma más sana😉#favoritas #delantaldorado Amaru Maeda -
Pastel de Lenteja y Papa
Este plato es súper nutritivo y totalmente vegano. En mi caso, le puse salchicha, salame y tocino ( dejó de ser vegano) para darle sabor a las lentejas. Ya sabes entonces que, tienes 2 opciones para prepararlo. Carolina Pérez -
Lasagna de atún
#pastas La lasagna siempre es un plato reconfortante y aunque parezca difícil, no lo es tanto. Para hacerla un poquito más sencilla, la hice de atún de lata y quedó muy bien, por lo menos a mi tribu le encantó 😃 Sigamos probando 😉 Rosa Repetto -
Milanesas de carne molida
#micocina tenía carne molida y quería hacer una receta diferente, su sabor es delicioso Marian Gonzalez -
Arroz de coliflor
#porunmundomejor Gracias a la Misión 1 me volveré experta aprovechando todas las verduras que van quedando en mi refri y como tenía coliflor que me sobraba, busqué la receta de Ianka Miranda Castillo que hace tiempo quería cocinar, es buenísima!! 😋 ¡Gracias Ianka, aquí va mi versión! 🤗 Romy Repetto -
Tacu Tacu de lentejas!
#Costa Es un plato muy popular Peruano y se prepara con lo que sobró de los frijoles, en mi caso lo hice con las lentejas y quedo exquisito mezclando con el arroz y un buen aderezo que le va dar el sabor especial, aquí en Japón hay tipo ajíes panca que se asemeja al ajíes panca(Peruano), quieren ver como lo preparo vamos a verificar el contenido de mi receta. #Delantaldorado yenit julia tajiri -
Sopa de Lentejas
Hoy es lunes de Lentejas, como decimos los peruanos. De una preparación anterior, congele lentejas y hoy las preparé en sopa. Cuando cocino Menestras o Legumbres, siempre hago un poco más, las congelo y me queda para hacer alguna otra preparación días después 😉🤗 Mariela Rey -
Naranja Kay
Quería hacer un limón Kay pero en vez de usar limón hacerlo con naranja y quedó riquísimo Marian Gonzalez
Más recetas
Comentarios