Masa para pizza

Jackie Cardenas
Jackie Cardenas @cook_19778411
Lima - Perú

#micocina... Si te gusta el pan de pizza crujiente en el exterior pero muy suave en el interior... Esta receta te encantará =)

Masa para pizza

#micocina... Si te gusta el pan de pizza crujiente en el exterior pero muy suave en el interior... Esta receta te encantará =)

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Ingredientes

6 raciones
  1. 4 tazasharina
  2. 3 cucharadasaceite de oliva
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. 1 cucharaditalevadura
  6. 1/4 tazaagua tibia
  7. 2 cucharadasaceite vegetal de tu elección
  8. 1 cucharaditaorégano seco
  9. 1 cucharaditaromero seco

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el agua, azúcar y levadura. Dejar reposar por 20 minutos.

  2. 2

    En otro bowl mezclar el orégano, romero, harina, aceite de oliva y sal. Agregar la otra mezcla y amasar por 20 minutos aproximadamente.

  3. 3

    Aceitar un bowl limpio, colocar la masa y poner aceite sobre la masa. Dejar reposar por un mínimo de 2 horas. Listo!

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Cocinar hoy
Jackie Cardenas
Jackie Cardenas @cook_19778411
Lima - Perú
Me gusta cocinar, pruebo algun platillo e intento hacer mi propia versión... No me gusta seguir recetas. Mi mamá decía que el sabor de la comida depende de tu estado de ánimo... Por eso al cocinar procuro estar lo más feliz posible :)
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Comentarios (2)

Chicago Bull
Chicago Bull @cook_26363713
Hola una pregunta la harina debe ser preparada o sin preparar

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