La preparación de hoy gusta tanto que deja a los comensales sin palabras 🤣😂🤣 y por ello la repetimos, pero se varió porque añadimos un chorrito de #vinoblanco y coliflor romana. Verdaderamente otro sabor!!! 😍😃😋••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Un plato fácil de todos los días.

#yomequedoencasa#delantaldoradoPara el día de hoy tenemos una receta magnífica ARROZ CON CHANCHO, es un plato peruano se puede compartir en familia un fin de semana cuando se reúnen todos. La base de está preparación son el cerdo y el arroz, que complementados con muchos vegetales y un rico aderezo hacen una delicia para el paladar. 😋👌

Plato que hace mi mami para mí hermano. #MiArroz

es una rica receta que les va encantar con los nutrientes que tiene el repollo lleno de vitamina C para comerlo en cualquier ocasíon..en casa mi MA siempre lo prepara #RECETADEMAMÁ#

Es un plato rico ya que el churrasco al mezclarse con los demás ingredientes hacen que te repitas y repitas 😋

#CAMINODEFELICIDAD Una receta súper fácil y rendidora que se puede variar de vegetales, una tortilla exquisita y con repollo, muchos no le dan la importancia a este vegetal con el que se pueden hacer maravillas y en esta ocasión preparé tortilla, muy rápido y el repollo es muy barato pero con un contenido alto en vitamina C en estos tiempo necesitamos comer mucho porque nos hace bien para la salud y no gastas mucho, quien no tiene en casa un vegetal, así la tortilla queda tan esponjosa y muy deliciosa que parece alcachofa. >#TORTILLASDEREPOLLOCASERO#

Comparto una saludable receta con ingredientes que ayudan a mantener equilibrado el sistema inmunológico... #delantaldorado #yomequedoencasa #ricoysaludable

Vi la receta de Rita y me animé a prepararla, buenísima manera de aprovechar los ingredientes que tenemos en casa, gracias Rita! 😊

En el Perú el Lomo Saltado es un plato tradicional pero con carne de res. Sin embargo, queda muy rico cuando se prepara con pescado, así tenemos una forma más de consumir pescado, que es tan saludable, y mejor todavía ahora que el Bonito está barato y de temporada.

Este es un plato a base de huevo y salsa de tomate, tradicional de la comida árabe e israelita, con algunas variaciones según el país. Yo hice una versión sencilla, pero se le puede echar más ingredientes.#huevo #MiRecetario #ArmaTuMenú

Una rica combinación de la gastronomía Peruana, tenía todos los ingredientes para la elaboración y preparé este tradicional plato, quedó delicioso con la crema de la papa a la huancaína que se puede servir solo como entrada o también acompañado, ideal para un almuerzo >😍 #ESPAGUETISALPESTOCONPAPAALAHUANCAINA#CSEROPERUANO

#MiRecetario #ConSaborAPerú Plato delicioso y super nutritivo, con sabor a tradición y a mi niñez, les comparto la receta de mi abuelita.

un plato muy exquísito muy rápido de elaborar y los ingredientes casi siempre lo tenemos a la mano #LaCocinaNosUne

Una ensalada que no puede faltar en mi mesa porque me gusta los vegetales frescos para poder disfrutar bastante o también puede ser una rica entrada para acompañar varios guisos o simplemente servirlo con alguna carne asada o al vapor, opciones hay muchas tú eliges cómo quieres comer ># ENSALADADERABANITOCONLECHUGAYREPOLLO#

Como en la mayoría de los países del continente americano, la tradición culinaria de Brasil está ligada a la llegada de los europeos y la fusión de culturas que se produce en estas circunstancias. En este caso, los portugueses fueron quienes viajaron en sus barcos a las costumbres de comer la oreja, el monte, el rabo y la lengua del cerdo, por lo que comenzó la aparición de nuevas recetas a partir de las cuales se utilizaban estos ingredientes. En aquellos primeros años de los portugueses, en lo que ahora conocemos como Brasil, había muchos esclavos negros que los europeos traicionaban desde África para obligarlos a trabajar para ellos. Estos esclavos, cuando terminaban las fiestas que organizaban sus “amantes”, recogían los restos de comida para mezclarlos con frijoles negros y comida. De esta forma, se podría decidir que estaban generando una primera versión de la feijoada. Traducido al español, feijoada significa frejolada, claramente en relación con los frijoles, su ingrediente principal. Por su sencillez en la elaboración y sus pocos ingredientes es un plato muy económico. En Brasil es consumido por personas de todas las edades y clases sociales y es muy común encontrarlo en los menús de los restaurantes los días de niños y los sábados. La feijoada tiene un origen humilde y un fuerte arraigo en la cultura brasileña.

Un plato exquisito de sabor muy peruano rica combinación de mariscos. #RECETASCONARROZ#

#Papas Tenemos para hoy filetes de pollo con mucho sabor, sabe a anticuchos, qué buen aroma tiene, generalmente este plato va acompañado con papas y cremas picantes, si te gusta > la autora de este plato es Lily, me inspiré en su receta, un exquisito plato de la culinaria Peruana > se puede hacer variantes con la carne que más te gusta pero sigue el mismo sabor generalmente va acompañado de papas, choclo, camote, ensaladas variadas #delantaldorado #STAYHOME

#HOMENAJEAMAMA Una fusión se puede decir vegana ya que el repollo contiene alto contenido nutricional como magnesio, vitaminas K, C, B6, calcio, potasio, folatos, etc se puede hacer con otros tipos de rellenos y también con otros tipos de vegetales para hacer el rollo << la elaboración es bien simple, no se asusten con los ingredientes, juntamos todos y rellenar, una de las tantas recetas de Mamá > espero lo copien y lo preparen > riquísimo > nada mejor para esta cuarentena > #DELANTALDORADO

La causa rellena es uno de los platos más representativos de la gastronomía Peruana., muchas formas de preparar este platillo, se presenta como un primer plato (entrada), dependiendo como la prepares, puede ser un Único plato la verdad. Es muy económico y los ingredientes son muy fáciles de encontrar en el mercado. Muchas formas de prepararla y todas con un final muy rico. Yo misma la preparo de diferentes formas y esta es una de ellas. Espero te guste. He tratado de ajustar los ingredientes para que puedas hacerlo.#CocinaMundial2018

Este es un plato típica de la comidas peruanas que tiene influencia italiana. Principalmente de la zona sierra y costa del Perú.

Siguiendo la línea de comida saludable, este plato es muy rico, nutritivo y fácil de preparar. Se puede acompañar con una buena ensalada como opción vegetariana o para los que les gusta ver un trozo de carne en el plato, se puede consumir con un pollo al horno, o un pescado frito con una sarza criolla, en fin. Todo queda al gusto y la creatividad de quien lo prepare. #Saboresperuanos #Arroces #Vegetariano #Saludable

Tenemos mucho repollo en la casa y mi esposo me dio la idea de hacer este saltado, quedó muy rico y también lo pueden hacer con carne si gustan.

Un plato típico peruanito y tiene proteína, verduras y carbohidratos. Qué más se puede pedir?

Cuenta la historia que los Malfatti nacieron en la época del renacimiento, cuando a un cocinero se le ocurrió cocinar unos ravioles «sin masa», o sea, sólo el relleno.Los Malfatti son una variedad de pasta, que se los puede incluir dentro de la familia de los ñoquis. Su nombre, de origen italiano, significa «mal hecho» y esto se debe a su apariencia.En Italia no se concibe una comida que no comience con un plato de pastas, al que denominan primo piatto. Los Malfatti son un primer plato de la tradición lombarda.

#finde la receta que les traigo es bien simple y casera pero con un sabor genial y una característica fundamental que tienen los tomates y hongos > espero que lo preparen #delantaldorado

ensalada de repollo combina con todo muy deliciosa y va adornar mucho tu mesa porque se ve muy sabrosa y tentadora con toda la combinación de sabores >>> #CocinaNavideña

#CAMINODEFELICIDAD Tenía repollo y ya tenía que prepararlo si no se echa a perder y lo lavé bien y lo corté en trozos junto con la zanahoria y el repollo rojo, lo puse a cocinar con caldo de pollo que también tenía para que le dé un sabor extra>lo trituré y listo, muy rápido, lo acompañé con croutones y por encima yogur quedo muy deliciosa > #CREMADEREPOLLOROJOYVERDECASERA#

#PLATOINTERNACIONAL Para hoy tenemos una comida tradicional Italiana, la polenta es una comida bien simple y sencilla es a base de harina hervida, se hizo famosa y a la vez popular llegando a ser un plato nutritivo, es unos de los platos más consumidos en Italia luego se extendió por muchos países > por muchos inmigrantes que salieron fuera, hoy es fácil de encontrar donde haya influencia Italiana > existen tres tipos fudamentales de polenta la amarilla es más conocida y utilizada en numerosas recetas > también puede usarse como acompañamiento de dulces y postres > #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO

#Favoritas Hoy tenemos frijoles, lo preparé en olla a presión pero también se puede hacer en ollas normal, va a quedar igual solo que lleva un poco más de tiempo >cuando está listo lo importante es hacer un buen sofrito y lo acompaño con arroz, azafrán y le agregue cubito para darle más sabor, los cubitos tipo sustancia yo misma lo preparo, en estos días le paso la receta >espero que disfruten y prepáren este delicioso plato >hoy no hay carne solo huevo frito jajjajjaj queda deli con una buena ensalada que sabe a gloria, muy fresca de la estación con cerezas, lechuga, espinaca bebe, repollo rojo y repollo blanco. >> #YOCOCINOENCASAPARALAFAMILIA