Paso a paso
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Teniendo el pollo limpio pasamos a mezclar los otros ingredientes en un bol y mezclamos para luego untar la mitad de la mezcla al pollo incluso hasta debajo de su piel, dejar macerar mínimo 2 horas lo ideal sería toda la noche para un mejor sabor.
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Precalentar el horno a 180° para luego en un molde engrasado colocar el pollo y poner al horno por espacio de 2 horas aproximadamente dando vueltas cada 30 minutos y agregando de a pocos el resto de la mezcla. Listo servir con una fresca ensalada y papas fritas 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
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Pollo a la Brasa a mi estilo
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Aeropuerto taypa👍🇵🇪
#yomequedoencasa #delantaldorado En ésta época que no hay chifas abiertos tuvimos antojo de este delicioso platillo y lo preparé en casa. Lily Correa -
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Pollo a la brasa
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Pollo al horno (estilo a la brasa)
Preparación con sabor a pollo a la brasa pero hecho en casa en horno convencional. Además de ser una opción saludable y balanceada. Nutrichay -
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Pollo a la Brasa Casero
#DelantalDorado#FiestasPatriasFELIZ DÍA DEL POLLO A LA BRASA! 🎉Tercer domingo del mes de julio, plato bandera que conquistó con su sabor y aroma irresistible. 😋 Un plato muy querido para los peruanos. No solo puede cocinarse en las pollerías, sino también en casa. Aplica tus habilidades culinarias para este delicioso plato. 🙌😋 Doris Jaime
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