Torta cabsha o havannet (sin manteca)
Valentina Avancini @valeavancini
Receta 💣 para los amantes del dulce (posta, DULCE)
Torta cabsha o havannet (sin manteca)
Receta 💣 para los amantes del dulce (posta, DULCE)
Paso a paso
- 1
En un bowl, batimos los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia. Integramos bien.
- 2
Sumamos poco a poco, mientras vamos integrando, los secos: harina y polvo de hornear. Llega un punto que no podemos batir así que a meter mano!
- 3
Pasamos a la mesada y (si hace falta enharinamos un poco) hacemos un bollo. Lo colocamos sobre papel manteca y con un palo de amasar estiramos.
- 4
Precalentamos horno a 180°c. Colocamos la masa en un molde para horno (el que use media 26 aprox). Acomodamos bien que llegue hasta los bordes (cuánto más arriba los bordes mejor queda el relleno)
- 5
Pinchamos la base y, si querés, agregale garbanzos o algo que haga peso así no se levanta la base al hornear. Dejamos en horno hasta ver doradito.
- 6
Sacado del horno, aplicamos el Dulce de leche por toda la superficie. Luego, derretimos el chocolate (yo lo hice en microondas) y cubrimos el Dulce de leche.
- 7
Llevamos a la heladera hasta enfriar. Queda zarpada!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Avancini le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/14704307
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