Paso a paso
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Primero batimos manteca pomada con el azúcar hasta que quede como una crema. Luego agregamos los huevos de a uno y batimos.
- 2
Agregamos la harina junto con el polvo de hornear tamizados y por último las manzanas. Integramos todo con espátula con movimientos envolventes. Una vez todo integrado agregamos la mezcla en un molde para budín enmantecado y enharinado.
- 3
Llevamos a horno 170°c por 40 minutos. Aproximadamente. Dejamos reposar unos 5 min antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny Natale le encantará ver cómo quedó.
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