Sopita de Verduras🇵🇪

Carmen Capella
Carmen Capella @capella2828

Amiguitas está haciendo bastante frío, una sopita sencillita hice hoy.

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Ingredientes

15 minutos
  1. 1paquete. De verduras picaditas
  2. 2papitas chicas cortadas en cubitos
  3. 2huevos completos
  4. Sazonador sabor pollo o verduras
  5. Agua caliente 2 litros aprox
  6. 1 cucharaajos en pasta
  7. 1pedacito de kión pelado
  8. 1 chorritoaceite
  9. Sal y orégano seco
  10. Fideos cortos de cualquier tipo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En el supermercado puedes conseguir las verduras picaditas, vienen selladas, sin embargo, en el mercado también la venden. Tú escoge donde la compras, pero antes de usarla lava perfectamente las verduritas.

  2. 2

    En una ollita, pones un chorrito de aceite cuando está caliente pones los ajos, que se cocine un poquito, de inmediato añade el agua caliente, cuando rompe el hervor pones las verduras, el kión, las papitas cortadas en cubitos, sal, sazonador y orégano restregado, 5 minutos ya está listo, agrega los huevos no lo muevas, deja cocinar 1 minuto.

  3. 3

    Ahora añade los fideos, sigue las intrucciones del paquete, cuando está listo rectifica la sazón, y apaga el fuego. Servir calientito con su limoncito💐

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Romy Repetto
Romy Repetto @romy_repetto
Para el frío qué mejor que una rica sopa de verduras 😋

Escrita por

Carmen Capella
Carmen Capella @capella2828
Mi nombre es Carmen Capella, soy esposa, Mamá y Abuelita🤗les cuento que, cuando me casé, no sabia cocinar muy bien, y por el trabajo y las responsabilidades que ello demandaba, honestamente la cocina NO era lo mío y tampoco tenia tiempo. Mi vida cambió enormemente cuando tuvimos que emigrar a otro Pais, por mucho tiempo estuvimos fuera, ahi sola con mi familia, es cuando por necesidad fuí aprendiendo poco a poco a cocinar y descubrir que ME GUSTABA MUCHO, estuve rodeada de muchas amistades de diferentes Paises que les gustaba cocinar y así fuí aprendiendo. Soy creativa, me gusta probar de todo, y ahora que estoy en mi Pais Perú, me encuentro fascinada, tenemos de todo, realmente somos muy bendecidos, hablando de Gastronómia Perú mi Pais, tiene todo, es maravilloso, ya no sufro buscando ingredientes😅 todo es fácil. Hoy les comparto cositas ricas y sencillas deseando que sea de su agrado. No trato de cambiar nada, sólo son nuevas VERSIONES respetando los ingredientes base. De eso se trata la cocina, arriesgarnos, probar, malograr hasta llegar al punto deseado. Muchas gracias por leer las recetitas.
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