Alfajores de maicena!!!
Marita Sosa @Marita1967
Estos alfajores receta de Norali en el taller del sábado, compartiendo con la Fundación Argentina-Holandesa.#retofinde.
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Alfajores de maicena!!!
Estos alfajores receta de Norali en el taller del sábado, compartiendo con la Fundación Argentina-Holandesa.#retofinde.
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Paso a paso
- 1
Primero cremar la manteca pomada junto con el azúcar, agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón, incorporar los huevos de a uno previamente batidos. Agregar lo seco tamizados, harina, polvo de hornear y la maicena.
- 2
Unir los ingredientes con espátula o con las manos sin amasar, hasta lograr una masa lisa. Luego envolver en papel film y llevar a la heladera durante unos 30 minutos.
- 3
Retirar de la heladera y espolvorear harina sobre la mesa de trabajo. Estirar la masa aproximadamente de 1/2 cm. Colocar sobre una placa enmantecada o rociar con spray vegetal. Y llevar a horno precalentado 180° durante 8 a 10 minutos.
- 4
Una vez frías, colocar dulce de leche repostero en una tapita y con la otra tapar, en un plato o bol colocar coco rallado y girar los alfajores sobre el coco. Una delicia total, riquísimos. Me encantó. 😋👏👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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