Budín de acelga
Simple de hacer, delicioso y sin TACC.
Paso a paso
- 1
Hervir o cocinar al vapor la acelga. Escurrir bien. Picar fino.
- 2
En un recipiente poner la leche y el huevo. Batir.
- 3
Picar la cebolla y el morrón, dorar en sartén de teflón (sino poner 1 cucharada de aceite) Cuando estén transparentes agregar el ajo picado, mezclar, cocinar 1'. Agregar a la acelga picada.
- 4
Añadir el batido de huevo y leche, la Maizena y el queso rallado. Mezclar bien. Condimentar con nuez moscada a gusto. Salar. Mezclar.
- 5
Colocar la preparación en una budinera rociada con aceite o con papel manteca en la base. Hornear por 30' con fuego arriba y abajo a 190°. Una vez seco arriba y con los bordes dorados retirar.
- 6
Desmoldar, colocar queso cremoso arriba y calentar en microondas 1' hasta que se derrita. (Yo hice la mitad porque necesitaba solo dos porciones, el resto lo reservo en la heladera)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Arellano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/15053286
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me entusiasma preparar recetas nuevas y cocinar con lo que tenga en casa!! Es posible comer rico, sano y económico!
Leer más Recetas similares
-
Tarta de acelga
#verduras #delantaldoradoCuando no tenes mucho tiempo y vienen tus amigas a casa por más que traigan comida, no me gusta recibirlas sin nada, así que esto me parece lo más rápido y rico. Esta vez con acelga y queso fresco pero el relleno lo podes hacer de lo que tengas en casa, hasta de papa y huevo.
-
Pastel de Zanahoria con Brócoli y Queso Gratinado!
#DELANTALDORADO Tenía brócoli, zanahoria y pensé en hacer un delicioso pastel para una buena entrada, la elaboración es bien rápida fácil y económica, hay muchas alternativas con otros vegetales, lo que tengan a mano, muy fresca y leve, modo sácale el jugo a la cuarentena, espero que lo pongan en práctica y me cuentan cómo les salió no hay secreto, es muy simple sin perder más tiempo #RESPETALACUARENTENA #COCINANDOENCASA
-
Pastel de acelga
El pastel de acelga es uno de los favoritos de mi abuela materna y desde que era niña lo comía en casa 🤗
-
-
-
-
Soufflé de Acelga muy delicioso y fit 👌🏼
La acelga es muy nutritiva y esta receta permite disfrutar un riquísimo soufflé sin culpa alguna 💜
-
Soufflé de espinacas
un delicioso soufflé, de sabor muy agradable .#Recetasparasemanasanta# -
Ñoquis de papa
La receta contiene todos los secretos de mi mamá. Es uno de mis platos favoritos y me remonta a los almuerzos familiares de la infancia! En Argentina 🇦🇷 se prepara todos los 29 de cada mes .
-
Quiche de Choclo con papas y Jamón !
#Costa Cuando estoy apurada me gusta hacer una tarta quiche porque me parece súper rápido, buena opción para las personas que trabajan porque ya lo dejo listo y lo puedo llevar en mi lonchera, las tartas siempre están presente en todo momento porque se puede hacer con variedades de relleno eso queda a tu elección para tu mesa de fiesta, en fin, hay muchas ideas jajaja y es muy común quien no sabe preparar tan fácil económico y rápido si nunca lo has echo, vamos que te enseño, sigue los pasos y te saldrá igual sin ninguna complicación. -
Salsa Bechamel (o salsa blanca)
Un clásico familiar, que rescaté de mi memoria con la ayuda de bechamel.es
William Dodds Dettleff -
Soufflé de coliflor casero
Un soufflé , sencillito PERO muy deli. La coliflor no suele ser del agrado de los niños y de algunos adultos también, especialmente cuando se la ofrecemos hervida sin más…pero, si la presentamos por ejemplo en forma de soufflé , no hay quien se resista. El olor deli que hay en mi cocinita, ummmmmm súper rico. Te cuento como hice mi soufflé , obviamente hay muchas formas de hacerla, cada quien a su manera, y todas quedan muy ricas, la Mía, no es la excepción...#delantaldorado #cumplimos6
-
Ají de Pollo
Hola, el día de hoy les traigo un extraordinario ají de pollo, un plato muy nuestro y cotidiano en el almuerzo, también protagonista de muchos sucesos y reuniones familiares, muy simple de hacer y al alcance de todos, sin más que decir, vamos con los ingredientes, sígueme ;) el cheffano -
Fetuccini alfredo y champiñones salteados
Pasta sencilla y deliciosa para los amantes de la comida y los más pequeños de la casa. Espero que la disfruten y mándenme fotos!!
-
Soufflé de Coliflor e Hirse
El hirse o mijo, es un cereal de semillas muy pequeñitas, pero con un alto contenido de proteína.Tú puedes reemplazar el hirse por quinua.Este Soufflé es muy fácil de hacer y con el mínimo de ingredientes. Anímate! Es muy rico, fácil y económico.
-
Quiche Vegano sin Masa con Ricotta 🥘
#MICOCINA Hoy estoy jugando con la letra Q y preparé un Quiche Vegano 🥘 se cuentan muchas historias sobre la origen del Quiche unos afirman que es Alemán otro que es Francés, actualmente el Quiche es un plato tradicional de la culinaria Francesa muy famosa, su preparación aparte de la masa, los huevos y la nata es variado en su relleno, en varios estilos es un plato popular del día a día > esta ocasión lo estoy preparando sin masa, con muchos vegetales, le hice una variante el verdadero Quiche es con masa > y quedó muy delicioso, su prepararación es rápida y no tiene secreto > para quien todavía no lo ha preparado aquí esta la receta #QUICHEVEGANOSINMASACON RICOTTA# 👩🍳🙌 -
Malfattis con salsa de queso
#delantaldorado Siempre quise aprender a hacer malfattis porque me encanta la espinaca y el queso y por fin tuve la oportunidad 🙌
-
Zapallitos rellenos
Una saludable receta para acompañar con ensaladas o carnes y compartir en familia o amigos. #delantaldorado
-
Malfatti de espinaca
Esta receta es una de tantas que mi hermana me enseñó, es mi primera vez que la cocino, me salieron riquísimas solo que recomiendo hacer las bolitas más pequeñitas, o hacerlas tipo ñoquis, o formarlas con dos cucharas, lo demás está muy bien 😃Les dejo el video de como los hice en el Facebook de Cookpad Perú e Instagram de Cookpad_pe 👈#delantaldorado #yomequedoencasa Malfati de espinacas sin ricotta -
Coliflor (roja) gratinada com bechamel
rico plato de verdura sabrosa apetecible sencilla y económico. -
Lasaña 🇮🇹
#platointernacional. Es un plato Italiano muy rico, nos encantó a todos en casa y muy fácil de preparar. #delantaldorado
-
Tarta de Brócoli y queso 😋 DELICIOSA
El brócoli es un SÚPER ALIMENTO y lamentablemente a mí no me gusta en ensalada pero sí en preparaciones en las que esté cocido. Esta tarta es fácil de hacer y absolutamente deliciosa y saludable. -
Souflé de Brócoli con Zanahoria y yogur!
#delantadorado La elaboración del souflé es bien ligero y va al horno, se puede hacer con distintos vegetales, aquí lo que realza a esta receta son las claras de huevos batidos a punto de nieve para que dé un buen cuerpo y tamaño, yo le agregué esta vez yogur junto con las claras batidas, quedó muy esponjosa > con un buen aderezo le va dar un toque especial y no puede faltar la nuez moscada cuando se trata de souflé. #estamosdecuarentenarespetala -
-
-
Quinoto rápido
#MiRecetario #ConSaborAPerú #1receta1árbol Como risotto pero con quinua, o sea, más nutritivo y saludable. Este quinoto es un acompañamiento muy versátil, delicioso y sobre todo facilísimo. Pruébenlo y me comentan 🤗 -
Desayuno de acelga con huevo
#micocina de la A a la Z🙌. Y como me faltaba la letra D y tenía estas hojas de acelga, -se me ocurrió este delicioso desayuno saludable 😋. -
Pastel de verduras
#delantaldorado #almuerzosfaciles Tomé todas los pedacitos de verduras que van quedando en el refrigerador y completé con algunas congeladas que siempre tengo, la idea es aprovechar todo sin complicarnos 🙌 -
Pastel de acelga
Este pastel es igual al pastel de espinaca, también se puede hacer usando las dos juntas, queda rico.
-
Ñoqui de Zanahoria Relleno con Jamón y queso
Los famosos ñoquis de los 29 es conocido en Argentina para esa fecha no puede faltar y reunir a toda la familia para disfrutar de este maravilloso plato tan casero rico y ecónomico porque rinde bastante y se adapta con cualquier salsa >>esta vez lo prepare relleno queda aún más delicioso >anteriormente ya preparé con otros vegetales #MiRecetario# #ARMATUMENÚ#
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/15053286
Comentarios (2)