#delantaldorado

#caminodefelicidad Cada año un sabor diferente y les cuento que quedó muy delicioso.

Noche de amigo y necesitamos algo rápido para picar

He conseguido nuevamente una pieza de Bondiola (carne de Pork), está hermosa. En esta oportunidad la trabajaré en olla a presión, para acortar el tiempo de cocción. Voy hacer un rico jamón, es muy parecido PERO no igual, a nuestro riquísimo jamón del país, algo parecido hice, ya que, para hacer nuestro jamón del país, debo usar lomo de cerdo o la pierna deshuesada del pork. El resultado satisfactorio. Te cuento cómo lo hice. #1receta1árbol

La cuarentena nos pone creativos 👩🏻‍🍳

#delantaldorado #recetasdeemergencia Si tengo carne en la refri y me llegan amigos, prendo la parrilla y listo 😊

#finde #delantaldorado

#Caminodefelicidad

Amiguitas(os), tengo una pequeña pieza de aproximadamente 1 kilo más o menos, de BONDIOLA.Que es Bondiola? La bondiola de cerdo es el pescuezo del animal deshuesado. En general, cuando el cerdo se corta, el cogote queda dividido en dos mitades que se deshuesan y así se obtiene la bondiola también conocida como aguja de cerdo, cabeza de lomo o lomo grueso, entre otros nombres. Esta parte del cerdo es realmente exquisita. Hoy estoy usando el horno para preparar esta rica carne.Amo la bondiola, no tiene hueso, pura carne y queda espectacular!!! De hecho, hace poquito probé una rica bondiola al cilindro, Dios mío, un manjar. Queda como un jamón perfecto, el cual puedes acompañarlo si deseas, con sarza criolla (pan, jamón y sarza criolla). Obviamente, los ingredientes que le pongas, determinará cuán rico te vaya a quedar, esta carne no es muy cara, su precio aceptable, y si es para darte un gustito, pues muy bien, tiempo de bondiola se ha dicho!!! He aprendido que hay cilindros y CILINDROS, es maravilloso!!! Pues esta bondiolita quedó súper deli, es más voló, no dejamos nada!!! (lol).Quiero hacer mi jamoncito, PERO, lo haré al horno. Te cuento cómo lo hice...

Algo sencillo de preparar #estrellacookpad

Hace unas semanas volví a prender la parrilla y se me antojó poner algo de cerdo, y justo encontré en el supermercado un trozo no muy grande para darme en el gusto. #MiRecetario #1receta1árbol #mialmanaque

Fácil y sano

Algo para compartir

#MisRecetasParaLaMesaNavideña🎄

Súper sencilla, con muy pocos ingredientes ideal para la cena navideña. #RecetasNavidad

#MiRecetario #ComidaCriolla Nosotros normalmente no aderezamos con muchas cosas las carnes que ponemos en la caja china o en la parrila y salen súper ricas 😋

Un Desayuno equilibrado muy saciante a la vez delicioso, sano, saludable para comenzar el día con muchas energías, me encanta esta versión, es mi preferida y preferida en toda la casa no puede faltar la avena y el chocolate combinación perfecta, rico, agradable. #PORRIDGEDEAVENACONLECHEDESOJACHOCOLATEYFRUTAS#

#PESCADOSYMARISCOS Estamos bien cerca de la SEMANA SANTA y queremos comer bastante pescado en todas sus formas 😍 El salmón se destaca por ser uno de los mejores pescados por ser rico en omega tres, contiene cantidad de vitamina B, rico en vitamina D y otros nutrientes que nos proporciona muchos beneficios para la salud 💪 hoy preparé para llevarlo en mi lonchera al trabajo fue mi almuerzo > y le tomé la fofito para compartirlo con ustedes algo rápido 🙌 #SALMÓN A LA PLANCHA #

#CAMINODEFELICIDAD Seguimos de fiesta 🙌 aquí te dejo ideas si no sabes qué cocinar, costillar muy exquisito a este estilo, qué aroma de las finas hierbas y todas las especias, algo diferente me gusta así y con un buen acompañante con un buen vinito cae súper bien #COSTILLARDECERDOADOBADOALHORNOCONPAPASYZANAHORIALASFINASHIERBAS#

Aunque cuento con un horno a gas, se me hace trabajoso limpiarlo luego de hornear y me he dado cuenta que suele ser algo que nos pasa a much@s, por ello considero esta receta como una buena opción.

#MiRecetario Quise saber cómo quedaría este corte, bondiola ( cerdo) y ver el resultado de reemplazar a la carne de res, para hacer este plato de bandera peruana 🇵🇪 ( asado )asimismo darle otra presentación y fusionarla con la salsa a la huancaina y el resultado de la experiencia fue muy satisfactorio, no solo eso también hacerlo en una cocina de barro a carbón y una olla de metal traída desde la costa norte

Algo sanito para comer

#MICOCINA Jugando con la letra E insistimos que comer bien se te vuelva habito, la alimentación saludable deberíamos darle mucha importancia porque cumple un papel muy importante y hacerlo a tiempo antes que tu cuerpo te mande señales de que algo esta mal, debe estar presente siempre una buena alimentación>> >haciendo una limpieza en mi cocina tenía poquitos de frutas sobrando, lo convertí una deliciosa ensalada muy saludable y cada fruta cumple su función > pero no digo que muchas veces nos provoca comer alguna chatarrita pero no es continuo, a veces no cae mal > jejejejejajaj #FRUTASFRESCASANOSALUDABLE

La naranja por la mermelada de naranja que vas utilizar en la preparación.

Muy rico para las personas que nos encanta la comida oriental, a pesar de que parece difícil por la cantidad de ingredientes que lleva es súper fácil de preparar....Se los cuento por que mi madre es muy buena cocinera de comida oriental y siempre me pareció muy difícil de hacerlo...Pero esta vez me atrevi, es la primera vez que lo hago y me fue muy fácil y me quedó delicioso no saben 😋😊

Hace poquito preparé un rico asado de Bondiola, preparé varias cositas ricas y guardé una parte para servirlo con ensalada. Te cuento cómo lo hice. #1receta1árbol

Un tradicional Postre arroz con leche pero esta vez lo hice con leche de soja 👩‍🍳Se puede hacer con la leche normal o también en polvo yo tenía leche de soja y quería usarla para no perderla, le dio un rico y cremoso arroz con mucho aroma al clásico postre Peruano, la elaboración es la misma no muda nada quiero decir solo la leche la cambié pero después todo igual > #ARROZCONLECHEDESOJAPE#

Este jugo es especial para tener calcio