Tarta de atún y choclo

Hacía mucho que no la preparaba, 🤭 y mí hijo me la pidió, súper práctica
Tarta de atún y choclo
Hacía mucho que no la preparaba, 🤭 y mí hijo me la pidió, súper práctica
Paso a paso
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Picar la cebolla y saltear, una vez cristalizada agregar la cucharada de harina, sal, pimienta, nuez moscada y queso de rallar, agregar la leche a fuego moderado sin dejar de revolver
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Desgranar el choclo ya cocido y agregar a la salsa junto conmigo n el atún
- 3
Colocar en un bols la harina, con tres cucharadas de aceite y sal, agregar el agua hasta formar buena masa lisa
- 4
Dividir en dos, y estirar para una tartera, Agregale la preparación y el queso mantecoso cortado en tiritas, tapar
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Pueden agregarle, tómate en rodajas y huevo cocido, también queda sabrosa, tapar hornear por 20 minutos a fuego moderado y listo!!!
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